Salate

MORAVSKA SALATA

Po imenu se već vidi iz kojih je krajeva ova salata, južnjački recept. Sastojci za 4-5 osoba: 2 velika paradajza 5-6 pečenih paprika 3...

ŠARENICA-SALATA OD SREMUŠA I SIRA

Jednostavna prolećna salata od sremuša, divljeg belog luka, koga u proleće ima dosta po šumama, pa je uvek bilo lako nabrati ga s...

KOSAČKA SALATA ILI OCAT

Ovo je tradicionalna salata iz staroplaninskog kraja Srbije koja se često pravila i nosila kosačima ili uopšte radnicima na njivama leti...

URNEBES SALATA

Ova salata se svuda u Srbiji tradicionalno pravi na sličan način, ali ponegde joj dodaju i par novih sastojaka. Ovde je konkretno dodat...

VURDA

Ovaj recept je, koliko ja znam, iz pirotskog, odnosno babušničkog kraja. Mere su nekako odokativne, tako je to radila moja svekrva....

TRLJANICA

Ovo je dobro ne samo kao salata, već i kao predjelo i meze uz rakijicu. Sastojci: 10 suvih paprika 1 suva ljuta papričica, može i više...

SALATA OD SUVIH PAPRIKA PUNJENIH KUPUSOM

Ovo je stari, zimski delikates iz pirotskog kraja. Potrebno je: suvih paprika koliko želite glavica svežeg kupusa, najbolje onog pomalo...

SALATA OD TUŠTA

Tušt je samonikla, divlja biljka, koja raste svuda-na livadama, njivama. Puna je vitamina i odlična je za zdrave prolećne salate, za šta...