Ruska kuhinja

RUSKA KUHINJA

Tradicionalnu rusku kuhinju karakteriše raznovrsnost, hranljiva jela, pun ukus i jednostavna priprema. Karakteristična jela za ovu...

Priča o ruskoj salati je zanimljivija od samog recepta, koji je, sigurna sam, uglavnom dobro poznat. Verujem da kod nas nema domaćice...

Šašlik je u rusku kuhinju došao krajem 19. veka iz kavkaskih zemalja. Reč je preuzeta iz turskog, šišlik na turskom znači "na ražnju"....

Studen je veoma specifičan proizvod, sličan našim pihtijama. Pravi se od želatinastog komada svinjskog mesa, ali kome se dodaje i pileće...