Sastojci za 4-5 osoba:
4 viršle ili 300 gr. parizera
2 paradajza ( izvaditi semenke)
1 crveni luk ( može i običan crni luk)
3 kisela krastavca
1 sveža paprika
200 gr. tvrdog sira-na pr.ementalera
150-200 gr. majoneza
biber po ukusu
Obarene viršle iseći na krugove ( ako se koristi parizer onda na kockice), dodati na kolutove iseckane kisele krastvce, na kockice paradajz, papriku, crveni luk i sir ementaler, preliti sa dosta majoneza i poslužiti uz hladno pivo i neke krekere.
Comentarios