Ovakvi sendviči su jako popularni širom Skandinavije.
Sastojci za 2 sendviča:
2 kriške raženog hleba
2 veća fileta dimljenog lososa
1 jaje
puter
krem sir
grančica peršuna i mirođije
malo ulja
opciono kapar i rotkvica za ukrašavanje
Priprema:
oNa malo ulja ispržiti meku kajganu od 1 jajeta. Na jednu krišku hleba namazati krem sir, prebaciti kajganu i preko nje staviti filet lososa. Ukrasiti listićima peršuna i rotkvicom.
Na drugu krišku hleba namazanu puterom staviti filet lososa, malo mirođije i 1 veliki kapar.
Comments