Supa se zove “kamena” zbog pasulja.
Sastojci za veći broj osoba:
8 šolja pileće ili neke slične supe
0.5 kg kobasica, nasečenih
0.5 kg kuvanog pasulja
0.5 kg krompira nasečenog na kocke
0.3 kg oljuštenog paradajza nasečenog na kocke
4 i po šoljice skuvanog, nasečenog kelja
0.5 kg repe nasečene na kocke
2 praziluka
2 velike šargarepe
4 čena belog luka
lovor
Priprema: Sve sastojke nasečene staviti u veliku posudu. Doliti supu, zakuvati i na laganoj vatri kuvati 2 sata, povremeno mešajući. Posoliti i pobiberiti.
Može se pripremiti dan unaprijed.
Comments