PONCHA

Ponšu je nacionalno piće portugalskog ostrva Madeira.

Sastojci:

5-6 pomorandži

3-4 limuna

2 rakijske čašice ruma

med po ukusu

Pravi se tako što se nacedi nekoliko pomorandži i limuna, doda se malo meda i rum od šećerne trske sa Madeire.

Razmera nije baš precizna, možete dodati više soka od narandže ili više ruma od šećerne trske po vašem ukusu.