Sastojci:
2 srednje tikvice
desetak tankih listova kačkavalja ili drugog žutog sira
3 jaja
brašno za pohovanje
prezle za pohovanje
so po ukusu
Priprema:
Tikvice iseći na tanje šnite, između dve šnite staviti jedan list sira, umočiti u brašno, zatim u umućena jaja, pa u prezle i pržiti u vrelom ulju. Servirati sa kiselom pavlakom.
Comments