Smatra se da su mohito izmislili kubanski moreplovci u 16. veku. Prvobitno, ovaj koktel nazvan je „El Draque“ po Fransisu Drejku, poznatom istraživaču, koji je takođe bio i poznati moreplovac. Kasnije naziv mohito ili mojito objašnjava se kao produžetak naziva sosa mojo omiljenog na Kubi, a čiji su sastojci, pored citrusa, i masline i beli luk.
Sastojci za 2 čaše:
60 ml. belog ruma, poželjno originalnog kubanskog
2 grančice sveže nane sa po 7-8 listova
2 kašike smeđeg šećera, što tamnijeg
1 limeta
mineralna voda
kockice leda
Priprema:
U čaše staviti po grančicu nane, tučkom je izgnječiti da pusti svoj ukus i miris. U šejker sipati šećer (još je bolje ako od šećera napravite sirup), sok od limete i rum, kratko protresti da se šećer otopi. Podeliti tečnost iz šejkera u 2 čaše u koje je već stavljena nana. Dopuniti čaše ledenom mineralnom vodom i dodati i neku kockicu leda po želji. Ukrasiti koricom ili kriškom limete.
Comments