Sastojci:
100 ml mleka
1 jaje
1 kafena kašičica šećera
1 kašika putera
100 gr brašna
70 gr kokosovog brašna
250 ml kokosovog mleka
30 gr šećera
30 ml slatke pavlake
Priprema:
Od mleka, jaja, soli i običnog brašna pripremiti smesu za palačinke i ispeći ih.
Posebno pomešati kokosovo mleko, kokosovo brašno, šećer i slatku pavlaku i kuvati na umerenoj temperaturi uz stalno mešanje dok ne dobijete gustu smesu (može da potraje).
Ovom smesom filovati palačinke, pa ih možete urolati ili ih nafilujte, složite u trouglove i odozgo prelijte sa još malo fila.
Comments