Ovo je često izbor za laganu večeru. Kod nas bi mogao da bude i doručak.
Sastojci za 2 osobe:
6 jaja
50 gr.putera
1 pavlaka za kuvanje od 200 ml.
200 gr.sitnog sira
so po potrebi
peršun - za posipanje
Priprema:
Dno dve manje posude za pečenje (za pojedinačne porcije) dobro premažite puterom. Razbijte po 3 jajeta u svaku. Poklopite i pecite 4 minuta u zagrejanoj rerni na 180 do 200 stepeni.
Izvadite ih iz rerne, skinite poklopce i pospite sitnim sirom. Ako je potrebno, posolite. Pavlaku sipajte u obe đuvečare, tako da prelije jaja i sir. Poklopite i vratite jelo u rernu.
Pecite još 3-4 minuta u zavisnosti od toga kako volite jaja - ako želite da su baš čvrsta, onda vreme pečenja malo povećajte.
Dobijeno jelo pospite listićima peršuna, za dekoraciju.
Comments