Sastojci:
1 konzerva sardine (može i tunjevina)
1 glavica zelene salate
1 mala glavica radiča
100 gr. feta sira
1 sveži krastavac
100 gr.maslina-i crne i zelene
1 sveži paradajz
1 šargarepa
nekoliko jezgri oraha
maslinovo ulje i so po ukusu
nekoliko listova bosiljka
Priprema:
Oprati glavicu zelene salate i glavicu radiča, iscepkati rukama, pa staviti u činiju,
Krastavac naseckati na kolutove ili kockice, šargarepu narendati, a paradajz iseći na kockice. Orahe samo zdrobiti. Feta sir iseći na kockice.
U činiju sa salatom staviti komade sardina iz konzerve, dodati sve ostale pripremljene sastojke-sir, povrće i orahe, kao i masline.
Posoliti po ukusu, preliti maslinovim uljem ili uljem iz konzerve ako je kvalitetno.
Ukrasiti listovima bosiljka.
Comments