Ovo je deo uobičajenog predjela u Grčkoj dok se mezeti uz uzo ili njihova vina.
Sastojci-količina prema broju osoba:
feta sir
maslinovo ulje
par grančica sveže mirođije
Priprema:
Feta sir se iseče na kockice i prelije maslinovim uljem, pa se pospe mirođijom. Može da se garnira sa maslinama, ali i ne mora.
Može da se napravi veća količina i da se drži u tegli u frižideru, pa da se uzima malo po potrebi.
Comentários