Indijska kuhinja

INDIJSKA KUHINJA

Indijska kuhinja je jedna od najpoznatijih i najraširenijih kuhinja u svetu. Duguje to bogatstvu ukusa, boja i mirisa, bogatstvu povrća,...

BIRJANI

Jedno od najpoznatijih jela i u Indiji i van nje. U mnogim zemljama gde su se naseljavali Indijci postoje varijante ovog jela, na pr. u...

PILETINA NA PUTERU/BUTTER CHICKEN/MURGH MAGHANI

Jedno popularno indijsko jelo koje potiče iz Delhija, iz restorana Moti Mahal u naselju Dariaganj u Starom Delhiju. Murgh mahghani je,...

SAMOOSAS

SAMOOSAS Samosa je, verovatno, najpoznatije vegetarijansko jelo iz indijske kuhinje. To je testo prženo u dubokom ulju koje se...