top of page

PYTTIPANNA/ ŠVEDSKI HAŠ
Jedno vrlo popularno jelo i u Švedskoj, ali i u ostalim skandinavskim zemljama. Jelo je prvobitno pravljeno od ostataka prethodnih...
Jelena Stefanović
Dec 8, 20241 min read
12 views
0 comments


FABAS A LA KATALANA
Ovo je jednostavan,katalonski recept za pripremu mladog boba. Sastojci: 300-400 gr zrna mladog boba, 1 glavica crnog luka 4 šnite...
Jelena Stefanović
Oct 15, 20241 min read
1 view
0 comments


CARCAMUSAS DE TOLEDO
Karkamusas se pravi i u drugim regijama Španije, ali ovo je recept iz Toleda. Sastojci za 4-5 osoba: 1 kg svinjetine 200gr...
Jelena Stefanović
Aug 13, 20241 min read
4 views
0 comments


OLLA PODRIDA
Ovo jelo je veoma popularno i u samoj Španiji, ali i u celoj Južnoj Americi. Sreće se i pod nazivom puchero ili cocido (za madridski...
Jelena Stefanović
Jul 13, 20241 min read
3 views
0 comments


CORDON BLEU
Kordon blu je svetski poznato francusko jelo od mesa, bilo kog-telećeg, svinjskog ili pilećeg. Važno je da je meso umotano (napunjeno)...
Jelena Stefanović
Jul 6, 20242 min read
19 views
0 comments
bottom of page