Jelena StefanovićAug 145 min read КУЛЕБЯК-ruska riblja pitaKulebjak je jedno zanimljivo, ukusno, danas uglavnom svečano, rusko jelo. Kulebjak, ili ruska „riblja pita“, pominje se još u srednjem...
Jelena StefanovićMar 163 min readLAJPCIŠKA MUĆKALICALajpciška mućkalica je tradicionalno, svečano, tačnije, svadbeno, jelo iz nemačke države Saksonije, regija oko Lajpciga, kako i ime kaže....
Jelena StefanovićOct 1, 20232 min readPERDE PILAFOvo je svečano jelo za svadbe. Svaki deo ovog jela ima neko simboličko značenje: perde znači zavesa, tu zavesu koja štiti privatnost...
Jelena StefanovićSep 30, 20231 min readSEOSKO MESOOvo bogato jelo se pravi od kvalitetnih namirnica i pravilo se za svečane prilike i praznike, obzirom na bogat sadržaj jela. Sastojci za...
Jelena StefanovićApr 21, 20233 min readEGIPATSKI FATTAHFattah je jelo koje se od davnina služi na velikim gozbama, proslavama, a i danas je glavno jelo prvog dana islamskog praznika...
Jelena StefanovićAug 11, 20221 min readPOZOLI SUPAMeksička supa za slavlja. Tradicionalno u ovu supu ide homini- posebno obrađena i kuvana zrna mladog kukuruza, ali kako toga kod nas...