suvo voće | Kuhinjom oko Sveta

Jelena Stefanović

May 112 min read

КУЛИЧ

Kulič je tradicionalni slatki ruski Uskršnji hleb koji se pravi sa suvim voćem i orašastim plodovima. Ovaj slatki hleb se nosi u crkvu na...

Jelena Stefanović

May 32 min read

STARINSKI KOLAČ OD SUVOG VOĆA SA MEDOM

Sastojci: 2 šake brašna kockica kvasca kašičica šećera 100 ml mlakog mleka za kvasac 2 cela jaja 1 šoljica šećera 2 supene kašike putera...

Jelena Stefanović

Sep 20, 20231 min read

KALIFOV DELIKATES

Sastojci: 600 gr. jagnjetine bez kosti, nasečene na trakice 1 veći crni luk 50 gr. suvih kajsija 50 gr. suvog grožđa 50gr. oljuštenih...

Jelena Stefanović

Jan 6, 20232 min read

STOLLEN

Tipičan Božićni kolač u Nemačkoj. Sastojci: 500 gr.brašna 1/2 kocke kvasca 60 ml. mleka 60 gr. meda 200 gr. putera 1 jaje po 1/2 ravne...

Jelena Stefanović

Nov 16, 20221 min read

KAŠA OD PROSA SA SUVIM VOĆEM

Jednostavna, poslastica iz starih vremena. Sastojci: 150 gr.očišćenog prosa par kašika meda po ukusu suvo voće- i količina i izbor po...