top of page

ČORBA OD PRAZILUKA SA MLEVENIM MESOM
Sastojci: 2-3 struka praziluka 1 veliki krompir 1 kašika ulja ...
Jelena Stefanović
Apr 14, 20241 min read
18 views
0 comments

ŽUTA ČORBA
Sastojci: 2 glavice crnog luka, 1 veza bele zeleni (koren peršuna i paškanata), 350 gr neljute, bele rotkve, 200 gr žute bundeve, 50 gr...
Jelena Stefanović
Apr 13, 20241 min read
1 view
0 comments


SAMBAR
To je osnovno jelo u južnoindijskim domovima, vrsta vrlo ljute čorbe, ali takođe je podjednako popularno i u drugim delovima Indije....
Jelena Stefanović
Apr 8, 20242 min read
14 views
0 comments

HOVĚZÍ POLÉVKA S JÁTROVÝMI KNEDLIČKY
Ova supa spada među najpopularnije, a kuva se na svadbama, porodičnim slavljima, ali i samo tako, jer je zaista dobra i ukusna!...
Jelena Stefanović
Apr 7, 20241 min read
11 views
0 comments

MOLOKHIA (MULUKHIYAH)
Molohia je vrlo popularno jelo od zelene biljke, tj. od listova Corchorus olitorius, poznatog kao lišće jute. Koristi se kao povrće i...
Jelena Stefanović
Mar 29, 20243 min read
72 views
0 comments


HERNEKEITTO
Ovo je supa od suvog graška koja se pravi i u Švedskoj i u Finskoj. Sastojci: 400 gr suvog graška 8 čaša vode 300 gr dimljene slanine u...
Jelena Stefanović
Mar 27, 20241 min read
5 views
0 comments


AVINJONSKA SUPA OD KOMORAČA
Francuska kuhinja ima brojne poznate supe i čorbe od povrća, a jedna od najpoznatijih, uz supu od luka, supu od tikvica i garbur od...
Jelena Stefanović
Mar 10, 20241 min read
12 views
0 comments


ASTEČKA SUPA
Tradicionalna meksička supa. Sastojci: 2 bataka sa karabatakom, bez kožice ili 1 belo meso 3-4 sveža paradajza 4 čena belog luka 1...
Jelena Stefanović
Feb 20, 20241 min read
9 views
0 comments


KARTOFFELSUPPE (NEMAČKA KROMPIR ČORBA)
Sastojci za 4 osobe: 400 gr krompira 4 šargarepe 3 korena peršuna 1 glavica crnog luka 4 jajeta (1 jaje po osobi) 1 kafena kašičica aleve...
Jelena Stefanović
Feb 2, 20241 min read
68 views
0 comments

MAMPAR
Mampar je jelo iz ujgurske kuhinje. To je regija u severozapadnoj Kini. Osim tamo, jelo se pravi i u okolnim zemljama sa muslimanskim...
Jelena Stefanović
Dec 26, 20231 min read
2 views
0 comments

CIORBA DE PERISOARE
Ovo je tradicionalna rumunska čorba sa ćuftama. Perišoare su ćufte koje se obično prave od mlevenog svinjskog ili junećeg mesa,...
Jelena Stefanović
Dec 26, 20232 min read
44 views
0 comments


COLOMBIAN CHICKEN SANCOCHO
Sastojci: 1 supena kašika maslinovog ulja 1 iseckani paradajz 4 čena belog luka, iseckanog ½ glavice crnog luka, iseckanog 6 karabataka...
Jelena Stefanović
Nov 25, 20231 min read
3 views
0 comments


CALDO VERDE
Ovo je bogata čorba sa krompirom, seckanim keljom i komadićima kobasice. Sastojci za 6 osoba: 6 srednjih krompira 700 gr.ili jedna...
Jelena Stefanović
Nov 18, 20231 min read
6 views
0 comments


PARMESANSCHÖBERL- SUPA SA KNEDLAMA OD PARMEZANA
Sastojci za 4 porcije: 3 jaja prstohvat soli 60 gr. brašna 40 gr. parmezana sitno rendanog 1 litar supe, tj.temeljca Priprema: Zagrejati...
Jelena Stefanović
Oct 27, 20231 min read
12 views
0 comments


ROSUL
Rosul je tradicionalna poljska bistra supa. Ima ih više vrsta. Najklasičnija je rosul z kuri, pileća supa, rosoł mislivski (Lovački rosoł)...
Jelena Stefanović
Oct 25, 20232 min read
13 views
0 comments


LjUTA MEKSIČKA ČORBA
Ovo je jedna vrlo ukusna čorba, ali mora da bude ljuta, tako da nije za one koji ne vole ljuto. Sastojci: 400 gr. paradajza (može pelat...
Jelena Stefanović
Oct 14, 20232 min read
26 views
0 comments


PUR ČORBA
Ova čorba potiče iz Jemena. Sastojci: 320 gr. iseckane junetine 3 supene kašike ulja 1 glavica crnog luka 3 čena belog luka 1 kafena...
Jelena Stefanović
Oct 2, 20231 min read
7 views
0 comments


RASAM
Ovo je indijska verzija supe od paradajza, pravi južnoindijski recept. Sastojci: ...
Jelena Stefanović
Sep 18, 20231 min read
3 views
0 comments


MERCİMEK ÇORBASI
Turska kuhinja obiluje čorbama i supama, a jedna od najpoznatijih je čorba sa crvenim sočivom. Sastojci: 250 gr. crvenog sočiva, 1 veća...
Jelena Stefanović
Aug 11, 20231 min read
10 views
0 comments


ROSUL
Rosul je jedna od brojnih supa kojima je bogata kuhinja Poljske, radi se o pilećoj supi. Sastojci: 1 crni luk srednje veličine,iseckan na...
Jelena Stefanović
Jul 17, 20231 min read
4 views
0 comments
bottom of page