Jelena Stefanović
CAESAR SALAD/CEZAR SALATA
Iako ovo nije ona baš originalna verzija, danas se Cezar salata najčešće ovako pravi. Sastojci: 1 komad grilovanog belog mesa 4-5 tankih...
top of page
Jelena Stefanović
Sep 283 min read
JAJA BENEDIKT
Jaja Benedikt su nastala u Americi, u drugoj polovini 19. veka. Ko ih je tako prvi pripremio, nije sasvim sigurno utvrđeno, mnogi...
18 views0 comments
Jelena Stefanović
May 271 min read
TIROLER GRÖSTL
Tradicionalno, to je dobar način da se iskoriste ostatci od prethodnog ručka. Sastojci za 4 osobe: 500 gr oljuštenog, kuvanog i ohlađenog...
1 view0 comments
Jelena Stefanović
May 22 min read
ŽUREK
Żurek je poznata supa ne samo u Poljskoj, već i u Belorusiji, Slovačkoj i Češkoj. Blago je kisela, a može da se kuva sa krompirom,...
91 views0 comments
Jelena Stefanović
Mar 171 min read
TOREZNO
Toreznosi su tipična španska užina, tapasi. Vrlo su ukusni i popularni širom Španije. UNESCO ih je proglasio svetskom gastronomskom...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 171 min read
SCONES-skonsi
Poznate irske pogačice se prave sa raznim dodacima, sirom, lukom, slaninom, po izboru. Skonsi su deo irskog doručka. Sastojci: 320 gr....
13 views0 comments
Jelena Stefanović
Jan 131 min read
ROLAT OD KISELOG KUPUSA
Ovaj rolat može da bude predjelo na svečanoj trpezi, ali i mesni deo uz neko grilovano povrće ili pečeni krompir, na primer. Sastojci: 8...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 18, 20231 min read
STEIRISCHES VERHACKERT'S
Ovaj namaz se pravi u pokrajinama Kärnten i Steiermark. Sastojci: 500 gr. dimljene slanine bez kože 2 čena belog luka 1/2 kafene kašičice...
6 views0 comments
Jelena Stefanović
Mar 5, 20231 min read
PASULJ IZ KASTELNODARIJA
Ovo jelo treba praviti za veći broj osoba jer ide dosta sastojaka. Sastojci: 1 kg.skuvanog pasulja 1 svinjski papak 1 veća svinjska...
13 views0 comments
Jelena Stefanović
Nov 30, 20221 min read
BRATKARTOFFELN
Krompir je veoma čest na stolovima u nemačkim domovima u različitim oblicima-kao knedle, u vidu čorbe, kao deo raznih glavnih jela. Ovo...
5 views0 comments
bottom of page