top of page

ZAMENA ZA JAJA U RECEPTIMA
Uloga jaja u kolačima i jelima je da ih učine laganim i vazdušastim, povezuju sastojke (posebno u keksićima i mafinima) i daju vlažnost....

Jelena Stefanović
Jan 25, 20242 min read
781 views
0 comments

SAVETI ZA PRAVILNIJU PRIPREMU JELA
Ako previše umutite slatku pavlaku i ona dobije žućkastu nijansu, boju putera i teksturu rikote, to možete popraviti tako što ćete dodati...

Jelena Stefanović
Nov 27, 20233 min read
9 views
0 comments

DOMAĆA SREDSTVA ZA ČIŠĆENJE KUĆE
DOMAĆA SREDSTVA ZA ČIŠĆENJE KUĆE Trend je da se vraćamo prirodnim stvarima-energiji, hrani, pa i sredstvima za čišćenje u kući. Tako su...

Jelena Stefanović
Jun 28, 20235 min read
12 views
0 comments


SAVETI ZA PRAVILNU I LAKŠU PRIPREMU HRANE
Za dobru i pravilnu pripremu hrane treba, osim kako izabrati dobre namirnice, znati i dobro izabrati posuđe i pribor za rad, znati koja...

Jelena Stefanović
Dec 18, 20225 min read
31 views
0 comments


KAKO DA ZAMENITE ALKOHOLNA PIĆA U RECEPTU
Rezultati će se malo razlikovati od originalnog recepta, ali to ne mora da bude loše, ukus može da bude dosta sličan. CIDER-je...

Jelena Stefanović
Nov 8, 20222 min read
762 views
0 comments


SAVETI ZA PRAVILNU PRIPREMU POSLASTICA
Najvažnije pravilo za uspešno pripremljenu poslasticu-tortu ili kolač, je tačno merenje svih sastojaka (za razliku od pripreme slanih...
Jelena Stefanović
Oct 9, 20227 min read
9 views
0 comments


KAKO IZABRATI DOBAR I SVEŽ KOMAD MESA
Jako je važno kupiti sveže meso, jer je meso lako kvarljiva hrana. Iako kupovina mesa i ribe na pijaci omogućava da bolje vidite ili čak...
Jelena Stefanović
Aug 22, 20222 min read
1 view
0 comments


GREŠKE PRI PRAVLJENJU HLEBA
Ako se hleb previše digao: --loše merenje sastojaka --previše brašna sa glutenom --više kvasca nego što je trebalo --manje soli 2. Ako...
Jelena Stefanović
Jun 4, 20221 min read
39 views
0 comments
bottom of page