Jelena Stefanović
SALATA OD USOLJENOG BAKALARA I NARANDŽI
Ovo je salata iz Valensije, u španskoj pokrajini Andaluziji. Sastojci: 3-4 fileta usoljenog bakalara 3-4 narandže 1 glavica crnog ili...
top of page
Jelena Stefanović
Jan 31, 20231 min read
SALATA HUANG GUA -smrvljena salata od krastavaca
Sastojci za 4 osobe: 2 krastavca Za preliv: pirinčano sirće, svetli soja sos, susamovo ulje, tucana ljuta paprika, zdrbljeni čen belog...
9 views0 comments
Jelena Stefanović
Jan 15, 20231 min read
YAM KHOR MU YOUNG
Ukusna tajlandska salata pripremljena od svinjetine pečene na žaru. Preliva se dresingom od limunovog soka i meša sa biljem - peršunom,...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Jan 13, 20231 min read
MZHAVEULI
Ovo je tradicionalno gruzijsko predjelo koje se sastoji od ukiseljenog povrća:kiselih krastavaca, zelenih paprika, zelenog paradajza,...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 24, 20221 min read
BELGIJSKA SALATA SA DAGNJAMA
Sastojci: 250 gr. pečuraka 4 krompira srednje veličine ili 8 mladih krompira 1 manja glavica celera 2 konzerve dagnji, oko 250 gr. 6...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 23, 20221 min read
TOPLA BELGIJSKA SALATA IZ LIJEŽA
Ova salata mora da ima uvek krompir, mesnatu slaninu i zelenu boraniju, ostali sastojci su opcioni. Sastojci za 4 osobe: 700 gr. mladog...
7 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 10, 20221 min read
SALATA SA TUNJEVINOM
Ovo može da bude i obrok salata, ali i predjelo. Potrebno je: 100gr. tunjevine iz konzerve 2 paradajza 1crvena i 1 zelena paprika 1...
8 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 9, 20221 min read
JAPANSKA PILEĆA SALATA SA SUSAMOM
Sastojci: 2 pileća filea od belog mesa ¼ glavice kineskog kupusa ¼ kisele jabuke veza mladog crnog luka, samo beli deo, bez perca za...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 3, 20221 min read
URNEBES SALATA
Ova salata se svuda u Srbiji tradicionalno pravi na sličan način, ali ponegde joj dodaju i par novih sastojaka. Ovde je konkretno dodat...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Nov 26, 20221 min read
RELISH
Reliš je, u stvari, vrsta dresinga, preliva, ali može da bude i salata ili prilog uz meso. Ima raznih reliša-zeleni od krastavaca, ali i...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Nov 25, 20221 min read
PATLIDŽAN NA JERUSALIMSKI NAČIN
Sastojci za 4 osobe: 1 veći patlidžan ...
16 views0 comments
Jelena Stefanović
Nov 16, 20221 min read
VURDA
Ovaj recept je, koliko ja znam, iz pirotskog, odnosno babušničkog kraja. Mere su nekako odokativne, tako je to radila moja svekrva....
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Nov 13, 20221 min read
POLJSKA KROMPIR SALATA SA HARINGOM
Ova salata je tradicionalana u Poljskoj, negde se krompir stavlja u salatu, a negde je salata prilog uz kuvani krompir. Sastojci za 4...
6 views0 comments
Jelena Stefanović
Nov 5, 20221 min read
ŠVEDSKA SALATA
Ova salata ne deluje kao tradicionalna skandinavska salata, pre izgleda kao neka modernija verzija salate. Ali, pretpostavljam da se...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Oct 31, 20222 min read
PASEMBUR (MAMMAK ROYAK)
Royak su, uopšteno, razne vrste salata u Maleziji. Ovo je popularna malezijska salata i često se služi kao brza na tezgama na ulici....
1 view0 comments
Jelena Stefanović
Oct 29, 20221 min read
TAJLANDSKA SALATA
Sastojci za 4-5 osoba: 200 gr pirinčanih rezanaca, 300 gr tofua, 2-3 kašike susamovog ulja, 200 gr. krastavaca, 150 gr. sojinih klica, 1...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Oct 23, 20221 min read
SKANDINAVSKA SLATA SA HARINGOM
Sastojci: 200 gr. lososa u konzervi 100 gr. sardina u konzervi - 100 gr. haringe iz konzerve 1 crni luk 1/2 kg. skuvanog krompira sok od...
0 views0 comments
Jelena Stefanović
Oct 21, 20221 min read
NORVEŠKA SALATA SA HARINGOM I CRVENIM KAVIJAROM
Ovo je jedna svečana salata sa neobičnim sosom. Sastojci za 4 porcije: 2 jaja ½ od jedne haringe 16 maslina 1 struk mladog luka 1 kuvani...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Oct 20, 20221 min read
IZRAELSKA SALATA
Sastojci: ½ kg jabuka 1 manji celer 50g oraha 3 koluta ananasa 50g suvog grožđa 2 pune kašike majoneza so i biber po ukusu Priprema:...
13 views0 comments
Jelena Stefanović
Oct 14, 20221 min read
SALATA OD DIMLJENE RIBE
Ovo je jedna jednostavna salata od dimljene ribe po izboru. Sastojci: 500 gr. fileta dimljene ribe-šaran, skuša, pastrmka po želji 1 veći...
6 views0 comments
bottom of page