Jelena Stefanović
SARMICE OD ZELJA
Pravo prolećno jelo. Sastojci za 4 osobe / za 15-16 sarmica): 500 gr.mešanog mlevenog mesa 1/2 šolje skuvanog pirinča 1 glavica crnog...
top of page
Jelena Stefanović
Apr 29, 20221 min read
MAĐARSKA LJUTA SALATA
Sastojci: 150 gr. ljutih mađarskih kobasica, 3 paradajza, 1 glavica crnog luka, 1 crvena paprika, 1zelena paprika, 100 gr. krem sira, 1...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 28, 20222 min read
RIZ AJ DJAJ
Jelo iz Libanske kuhinje Sastojci: 3 supene kašike maslinovog ulja 1 crni luk, sitno iseckan 4 čena belog luka, tanko nasečen 200 ml....
8 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 22, 20221 min read
FRANKFURTER KRANZ, FRANKFURTSKI USKRŠNJI VENAC
Sastojci za testo: 200g putera 200 g šećera 1 vanilin šećer korica pola limuna 1 SK ruma 6 jaja 180 g brašna 120 g gustina 3 kašičice ...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 22, 20221 min read
KASHKE BADEMIAN
Ovo jelo može da bude i doručak ili večera, predjelo ili prilog uz glavno jelo. Jednostavno je i brzo za pripremu. Sastojci za 3-4 osobe:...
10 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 20, 20221 min read
LECKERLI MEDENJACI SA ŠEĆERNOM GLAZUROM
Sastojci za jedan pleh za pečenje srednje veličine oko 46x33 cm.: 225 g meda 150 g šećera 1 ravna kašičica cimeta 1 prstohvat...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 17, 20221 min read
TARTAR BIFTEK ALA AMERICEIN
BELGIJSKI FILE AMERIKEIN Sirovo meso nije po svačijem ukusu. Jede se na tostiranom parčetu hleba, ali za razliku od klasičnog tatar...
8 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 17, 20221 min read
TATAR BIFTEK NA ČEŠKI NAČIN
Seckani goveđi tartar sa senfom, belim lukom, crvenim i crnim biberom, kiselim lukom, maslinama, koji je na vrhu ukrašen sirovim...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 14, 20221 min read
BEHAN SUPA
Ova supa pripada malajskoj, tj. malezijskoj kuhinji. Žuta boja rezanaca treba da implicira bogatstvo. Sastojci za 4 osobe: Pakovanje...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 10, 20221 min read
MEKSIČKI KOLAČ OD PIRINČA I MANGA
Sastojci: 250gr. pirinča 8 dcl. mleka malo vanile 180gr. šećera 2 jaja 2 manga limunov sok 2 kašike džema od kajsija malo soli Priprema:...
9 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 9, 20221 min read
LEDENI ŽELE BING FEN
Desert koji se služi posle ljute sečuanske hrane i treba da ohladi telo i dovede ga u ravnotežu. Pravi se od semena nikandre u sirupu...
6 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 9, 20221 min read
PASTEIS DE NATA
Popularna poslastica iz Portugalije. Sastojci za 12 komada: za krem: 4 velika žumanca 80 gr. šećera 1-2 vrhom pune kašike gustina 300 ...
11 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 9, 20221 min read
PORTUGALSKA "KAMENA" SUPA
Supa se zove “kamena” zbog pasulja. Sastojci za veći broj osoba: 8 šolja pileće ili neke slične supe 0.5 kg kobasica, nasečenih 0.5 kg...
13 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 6, 20221 min read
DULEK ČORBA
Potrebno je: 500 gr. bundeve 100 gr.šargarepe 1,25 litra supe 50 ml.ulja 1/2 glavice crnog luka so i biber po ukus 1 supena kašika golice...
7 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 6, 20221 min read
VIJETNAMSKI GULAŠ BO KHO
Sastojci: 300 gr. svinjskog filea 1 limun kora od pola limuna 4 veće šargarepe 1/2 štapića cimeta 3 lista lovora 3 komada zvezdastog...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 6, 20221 min read
AROMATIČNI SVINJSKI CARY PAPRIKAŠ
Kambodžansko jelo. Potrebno je: oko 500gr.svinjskog mesa od buta oko 200gr.krung paste (cary pasta) 1 šolja vode soli po ukusu 1 šolja...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 5, 20222 min read
SLATKI HLEB SA KRUŠKAMA I SUVIM VOĆEM-BIRNBROT
Ovo je klasična božićna poslastica, koja može da se jede samo premazana puterom uz čaj ili kafu ili kao desert uz čašicu likera od...
33 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 5, 20221 min read
DAGNJE U SOSU OD SIRA
Sastojci: 200 g kuvanih i očišćenih dagnji ( ja sam koristila iz konzerve) 4 šargarepe 1 kesica sosa od sira (125 g) ili sami napravite...
7 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 5, 20221 min read
HARINGA U SOSU OD SENFA
Sastojci: 4 filea od haringe (konzervirani) 1 kašika senfa 1 kašika šećera 1/2 kašike vinskog sirćeta 3 kašike ulja 1 dl kisele pavlake...
8 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 4, 20221 min read
CHICOREE SALATA
U Belgiji se salate jedu uz svako jelo, ponekad samo prelivene sirćetom i uljem, ponekad sa flamanskim sosom ili nekim drugim sosom....
5 views0 comments
bottom of page