top of page


COM GA RAU TOM
Vijetnamski batak sa nanom je svečano jelo, pravi se svega 2-3 puta godišnje za proslave, i uvek ga prave muškarci. Ponegde se smatra...
Jelena Stefanović
1 day ago2 min read
0 views
0 comments


PAPRIKE PRIPREMLJENE NA RAZNE NAČINE
Od kada su paprike donete u Evropu, postale su omiljeno povrće za balkanske narode, ali i još neke, poput Mađara i Španaca. Ono što je...
Jelena Stefanović
4 days ago3 min read
1 view
0 comments


ZIMSKA SALATA OD PARADAJZA
Ovu salatu sam prvi put videla kod svekrve, oni su iz babušničkog kraja, i tamo se ta salata, tačnije, taj paradajz se priprema za zimu....
Jelena Stefanović
5 days ago1 min read
2 views
0 comments


PILAF ili UZBEKISTANSKI PLOV
Jedno od najpoznatijih i najukusnijih uzbekistanskih jela, smatraju ga svojim nacionalnim jelom. Uzbekistanska kuhinja se prepoznaje po...
Jelena Stefanović
5 days ago2 min read
0 views
0 comments


STARINSKE RUŽICE SA DŽEMOM
Posni kolačići, zgodni za dane posta. Sastojci: 400 gr brašna 200 ml piva 150 ml ulja 1 kesica venil šećera 1 prašak za pecivo džem od...
Jelena Stefanović
6 days ago1 min read
0 views
0 comments


GRČKA MUSAKA OD KROMPIRA I GRAŠKA
Klasična grčka musaka se pravi sa patlidžanom, mlevenim mesom, paradajz sosom i bešamel sosom. Ali postoje i druge musake koje Grci prave...
Jelena Stefanović
7 days ago2 min read
0 views
0 comments


MANČMELOU KOLAČ (Munchmallow)
Sastojci za biskvit : 6 žumanaca, 10 ravnih kašika šećera, 6 punih kašika brašna, 3 kašike kakaa, 1 vanilin šećer, ...
Jelena Stefanović
Mar 232 min read
1 view
0 comments


PITICE SA JOGURTOM I PAVLAKOM
Ovaj recept sam videla na nekom nalogu na IG, ali zaboravih na kom. Imala sam materijal. pa rekoh, da probam. I dobro je ispalo....
Jelena Stefanović
Mar 222 min read
2 views
0 comments


RİZƏ-KÜFTƏ
Rize kufta su ćufte u paradajz sosu iz regiona Rize, Jerevana i Isfahana, ali i iz Azerbejdžana. Sastojci 4 osobe: 600 grama mlevenog...
Jelena Stefanović
Mar 211 min read
1 view
0 comments


SPENOT FOZELEK/ FOZELEK OD SPANAĆA
Jedano od popularnih mađarskih fozeleka. Sastojci: ...
Jelena Stefanović
Mar 211 min read
1 view
0 comments


DAMPER HLEB
Damper hleb postoji već dugo u Australiji. Pravi se samo od 3 sastojka-soli, brašna i vode. Tradicionalno se peče na uglju na logorskoj...
Jelena Stefanović
Mar 211 min read
0 views
0 comments


POUDING CHOMEUR/ PUDING ŠOMER
Naziv ovog pudinga se prevodi kao "puding za nezaposlene"-ko zna zašto tako? Potiče iz francuskog dela Kanade. Sastojci za testo: 1,5...
Jelena Stefanović
Mar 211 min read
1 view
0 comments


POLLO ALLA DIAVOLLO NA RIMSKI NAČIN
"Đavolja" piletina može da se priprema na više načina, a ovaj recept je na rimski način. Diavolo znači đavo, naziv je jelo dobilo i zbog...
Jelena Stefanović
Mar 202 min read
1 view
0 comments


VIJETNAMSKI KHAD TAI
Sastojci za 3-4 osobe: 250 gr kuvanog pirinča 120 gr šampinjona 1 sveža paprika 200 gr tofu sira 50 ml sosa od ostriga 2 kašike smeđeg...
Jelena Stefanović
Mar 191 min read
0 views
0 comments


TONCO DE PONTESEL IZ TRENTINIJA
Smatralo se sirotinjskim jelom jer se pravi od samo par sastojaka, mada samo jelo treba da sadrži dosta mesa. Sastojci: 600 gr svinjskog...
Jelena Stefanović
Mar 171 min read
1 view
0 comments


AŠ-E-REŠTE/ VARIVO SA REZANCIMA
Aš je iranska gusta supa. Pravi se u različitim varijacijama širom Irana, ali i u Avganistanu, na Kavkazu i u istočnoj Turskoj. Ash-e...
Jelena Stefanović
Mar 152 min read
0 views
0 comments


DIMLJENA PILETINA U PEKINŠKOM STILU (XUN JI)
Dimljena piletina u pekinškom stilu je aromatično, ukusno jelo i najpoznatije pekinško jelo. Sastojci: 1 celo pile od oko 1,2 kg ili...
Jelena Stefanović
Mar 152 min read
0 views
0 comments


GOVEĐA HAŠLAMA
Hašlamu, kako sam već pisala, možete da pravite od svih vrsta mesa, iako je jagnjeća najklasičnija, obzirom da se u Gruziji dosta gaje...
Jelena Stefanović
Mar 151 min read
4 views
0 comments


TEHERANSKI SHAMI HAMBURGER
Sastojci za 15 hamburgera: 250 gr junetine,...
Jelena Stefanović
Mar 151 min read
1 view
0 comments


SALATA a lla GELERT
Hotel Gellert je poznati hotel u stilu secesije osnovan 1918. godine i smešten na zapadnoj obali Dunava u Budimpešti, pored brda...
Jelena Stefanović
Mar 151 min read
1 view
0 comments
bottom of page