Jelena Stefanović
JUŽNJAČKI PUDING OD BANANA
Domaći puding od banana je klasični južnjački desert bez pečenja i sa slojevima vanile, kriškama banana, šlagom i kremom od vanile....
top of page
Jelena Stefanović
May 20, 20221 min read
TOPLI PUDING OD TAPIOKE I POMORANDŽE
Brz i jednostavan desert. Sastojci: pola šolje suvih perlica od tapioke pola šolje šećera 2 narandže 2 šolje vode Priprema: Prvo potopiti...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
May 20, 20221 min read
DESERT"PRIKRIVENA SELJANČICA"
"Tilslørte bondepiker" je stari norveški recept. Sastojci za 4 osobe: 5-6 jabuka 3/4 šolje šecera 4 supene kašike vode ili soka od jabuke...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
May 18, 20221 min read
JAPANSKI KOLAČ SA MACHA ZELENIM ČAJEM
Sastojci: 80 gr. bele čokolade+ još oko 50 gr. za prelivanje 60 gr. šećera 20 gr. macha čaja u prahu 200 ml. toplog mleka 2 jajeta 1...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
May 14, 20221 min read
OPLENAČKE( ŠUMADIJSKE) PALAČINKE
Recept Miće Stojanovića koji je osmislio u čast francuskog predsednika Šarla de Gola, ali kako De Gol nikad nije došao u Jugoslaviju,...
81 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 22, 20221 min read
FRANKFURTER KRANZ, FRANKFURTSKI USKRŠNJI VENAC
Sastojci za testo: 200g putera 200 g šećera 1 vanilin šećer korica pola limuna 1 SK ruma 6 jaja 180 g brašna 120 g gustina 3 kašičice ...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 20, 20221 min read
LECKERLI MEDENJACI SA ŠEĆERNOM GLAZUROM
Sastojci za jedan pleh za pečenje srednje veličine oko 46x33 cm.: 225 g meda 150 g šećera 1 ravna kašičica cimeta 1 prstohvat...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 10, 20221 min read
MEKSIČKI KOLAČ OD PIRINČA I MANGA
Sastojci: 250gr. pirinča 8 dcl. mleka malo vanile 180gr. šećera 2 jaja 2 manga limunov sok 2 kašike džema od kajsija malo soli Priprema:...
9 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 9, 20221 min read
LEDENI ŽELE BING FEN
Desert koji se služi posle ljute sečuanske hrane i treba da ohladi telo i dovede ga u ravnotežu. Pravi se od semena nikandre u sirupu...
6 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 9, 20221 min read
PASTEIS DE NATA
Popularna poslastica iz Portugalije. Sastojci za 12 komada: za krem: 4 velika žumanca 80 gr. šećera 1-2 vrhom pune kašike gustina 300 ...
11 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 5, 20222 min read
SLATKI HLEB SA KRUŠKAMA I SUVIM VOĆEM-BIRNBROT
Ovo je klasična božićna poslastica, koja može da se jede samo premazana puterom uz čaj ili kafu ili kao desert uz čašicu likera od...
33 views0 comments
Jelena Stefanović
Mar 28, 20221 min read
ASIDA
Autentična libijska poslastica, vrsta pudinga. Potrebno je: 120 gr. putera, 130 gr. prosejanog brašna 2 šolje(500ml.) vode med i sirup od...
45 views0 comments
Jelena Stefanović
Mar 26, 20221 min read
BRESKVE MELBA
Ova poslastica je napravljena u čast nekad popularne pevačice Helen Porter Mittchell. Kako je ona poticala iz Melburna, uzela je za svoje...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Mar 22, 20221 min read
MAROKANSKE ORASNICE
Priprema traje 10 min. pečenje 10 min. dobije se oko 22 kom. Sastojci: 300 gr. krupnije samlevenih oraha 1 belance 60 gr.šećera 1/2...
10 views0 comments
Jelena Stefanović
Mar 18, 20222 min read
SUVA PITA
Sastojci: 500 g tankih kora za pitu 800 g oraha 350-400 gr.šećera 2 limuna 100 ml ulja za preliv: 400 g šećera 250 ml vode 2 koluta...
8 views0 comments
Jelena Stefanović
Mar 9, 20221 min read
JABUKE U ŠLAFROKU
Potrebno je: 2-3 nakisele jabuke 2 jajeta 8 supenih kašika brašna prstohvat soli malo mleka ili kisele vode da se zamesi testo 1 kafena...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 24, 20223 min read
ENGLESKI ČAJ U PET
Pravi Englezi neće nikad propustiti čaj u pet, ma gde se nalazili. Tradicija pijenja čaja započeta je početkom 17.veka. kada je Katarina...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 14, 20221 min read
RUBINI U KOKOSOVOM MLEKU
To je desert od slatkog kokosovog mleka sa kockama leda i voćem. Ovaj desert deluje slatko i osvežavajuće. Potrebno je za 4 osobe: -1...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 4, 20221 min read
STARINSKA CRNA TORTA
Sastojci za kore: 16 jaja 16 ravnih supenih kašika šećera 28 vrhom punih kašika mlevenih oraha 2 supene kašike brašna za fil: 6 jaja 19...
17 views0 comments
bottom of page