top of page
Jelena Stefanović
Aug 20, 20231 min read
RATARSKI KUP
Ovu poslasticu Mića Stojanović je izmislio u Vrbasu, u lovištu „Fazanerija“ u čast vojvođanskih ratara. Sastojci: ...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Aug 15, 20231 min read
MED SA ORASIMA
Starinski zdrav, slatkiš koji se lako pravi. Potrebni su med i jezgre oraha, malo suvih šljiva, količine proizvoljne, koliko želite da...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Aug 13, 20231 min read
ČEŠKI RENDANI KOLAČ
Pomalo podseća na našu lenju pitu, ali se jednostavnije pravi. Sastojci: 2 šolje brašna 1 šolja šećera 200 gr. putera 8 jabuka, srednje...
6 views0 comments
Jelena Stefanović
Aug 11, 20231 min read
BAKIN KOLAČ
Zovemo ga i galete, a svi ga volimo. Odrastali smo uz njega. Ovo je recept za malo mekše galete, ako volite da budu nešto tvrđe, samo...
8 views0 comments
Jelena Stefanović
Aug 11, 20231 min read
CRANACHAN
Kranačan je stari škotski letnji desert koji se tradicionalno jede u vreme berbe malena u junu. Nekad je u njemu bilo mnogo više viskija...
1 view0 comments
Jelena Stefanović
Jul 30, 20231 min read
TARTA DE LIMON Y LECHE CONDENSADA
Sastojci za kalup od 20 cm. za koru: ...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 29, 20231 min read
GRANITA
Granita je jednostavan ledeni desert poreklom sa Sicilije, ali rasprostranjen u celoj Italiji. Za razliku od sladoleda i gelata, ne...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 23, 20231 min read
NAR TATLESE
Ova poslastica pravi se u Turskoj regiji Likija, gde se mnogo gaji nar. Sastojci za 4-5 osoba: ...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 14, 20231 min read
BOMBAY KARACHI HALWA
Sastojci: 200 gr. šećera 1/2 čaše kukuruznog skroba 1 kašika soka limete 1 kašika kardamoma u prahu 1 supena kašika prečišćenog, gee...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 2, 20231 min read
PASTELITOS DE NUTELLA
Ovo su popularni kolačići u Brazilu, ali su se raširili i u drugim zemljama latinske Amerike. Karakteristično je da se peku na roštilju...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Jun 28, 20231 min read
KOUFETA-Κουφέτα
Ovo su bombone od ušećerenog badema koje se u Grčkoj tradicionalno poklanjaju za svadbu ili krštenje. Naravno da ih ja nisam pravila, već...
7 views0 comments
Jelena Stefanović
Jun 1, 20231 min read
KRETOŠ TORTA
Dosta laka torta za pravljenje, ukusna, sočna. Pomalo podseća na Vasinu tortu. Sastojci: ...
454 views0 comments
Jelena Stefanović
May 29, 20231 min read
PORTUGALSKI PUDING OD SLATKOG HLEBA
Sastojci: 1 slatki hleb preostao od prethodnog dana ili preostao kuglof, nekoliko brioša ili običan bajati hleb (ako nemate ništa od...
9 views0 comments
Jelena Stefanović
May 20, 20232 min read
MAZUREK
Mazurek je tradicionalni poljski kolač. Potiče iz XVII veka, iz centralne Poljske, a ime je dobio po tradicionalnom poljskom plesu....
8 views0 comments
Jelena Stefanović
May 19, 20231 min read
BISKOTEL KOLAČIĆI
Ovo su jednostavni kolačići za svaki dan. Sastojci za 50-60 kolačića: 450 gr.putera 1 šolja šećera 4 jaja 1 kafena kašičica ekstrakta...
7 views0 comments
Jelena Stefanović
May 18, 20231 min read
JUŽNOAFRIČKA TORTA OD SIRA SA SMOKVAMA
Sastojci: 6 tamnoplavih smokava+nekoliko za ukrašavanje alkohol po izboru-votka, rakija, rum, koliko da se potope smokve, oko 60 ml. 2...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
May 17, 20231 min read
AAM KI KULFI (AAM KULFI)-indijski sladoled
Kulfi je popularan indijski desert i u Indiji i na Bliskom istoku, Šri Lanki, Pakistanu, Nepalu, Burmi i Bangladešu . Potiče još iz XVI...
6 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 30, 20231 min read
BABKA
Sastojci: 300 gr. brašna+još malo da se premesi 50 gr.šećera 2 jaja 70 gr.putera na sobnoj temperaturi 60 ml.mlake vode, može i mleko...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 28, 20231 min read
ORAŠNJAČA OD GOTOVIH KORA
Potreban je: 500 gr. kora za pitu ...
12 views0 comments
bottom of page