Jelena Stefanović
MORS
Mors je hladni napitak od jagodičastog voća (brusnice, borovnice, maline, kupine). Liči na kompot, ali je malo gušći, jer se voće...
top of page
Jelena Stefanović
Feb 24, 20231 min read
PONCHA
Ponšu je nacionalno piće portugalskog ostrva Madeira. Sastojci: 5-6 pomorandži 3-4 limuna 2 rakijske čašice ruma med po ukusu Pravi se...
20 views0 comments
Jelena Stefanović
Oct 9, 20222 min read
DOMAĆE RAKIJE
Ja, naravno, nikad lično nisam pekla rakiju, za to je bio majstor moj svekar. Ali sam bar posmatrala. A pravio je odlične rakije od...
38 views0 comments
Jelena Stefanović
Aug 22, 20222 min read
DOMAĆI LIKERI-VIŠNJEVAČA, ORAHOVAČA,LIKER OD RUŽE
Za višnjevaču treba: 1 kg. višanja oko 1/2 kg.šećera meka lozova rakija oko 1 litar Priprema: U teglu od 3 kg. staviti oprane i od...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 30, 20221 min read
IRSKA KAFA KLASIČNA I SA BEJLIS LIKEROM
Sastojci klasičnu irsku kafu za 4 osobe: 500 ml. kafe 200 ml. slatke pavlake 40 gR. šećera 120 ml. viskija Priprema: U dekorativne čaše...
8 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 28, 20221 min read
TRADICIJA ENGLESKOG ČAJA U PET
U srednjem veku, u bogatim evropskim slojevima ustalilo se konzumiranje novih pića-kafe iz arapskih zemalja, tople čokolade iz...
7 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 26, 20221 min read
AQUA DE VALENSIA
Koktel je nastao početkom 60-tih godina 20. veka u Madridu, a desetak godina kasnije je postao vrlo popularan. Sastojci za 1,5 litar...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 25, 20221 min read
ĆAPETA (KAPETA) VRAŽJI KOKTEL
Brazil ima priličan broj koktela, jedan od njih je i capeta, mada je manje poznata u odnosu na recumo, caipirinju. Capeta ("vrag" na...
0 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 16, 20221 min read
BATIDA KOKTEL
Batida na portugalskom znači nešto kao šejk. Sastojci: Sastojci 1 rakijska čašica cachace, to je vrsta brazilskog ruma od šećerne trske 1...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 8, 20221 min read
DAIQUIRI KOKTEL
Kubanski koktel,vrlo jednostavan, ali ukusan. Sastojci za 1 čašu: 5 cl. belog ruma, poželjno originalni kubanski 2 cl.soka limete 2 cl....
1 view0 comments
Jelena Stefanović
Jul 4, 20221 min read
MENHETN KOKTEL
Popularan američki koktel. Sastojci za 1 čašu: 50 ml. viskija 30 ml. crvenog vermuta desetak kapljica agnostura bitera mrvljeni led 1...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 4, 20221 min read
CUBA LIBRE KOKTEL
Cuba Libre koktel je nastao negde oko 1900. godine. Kapetan američke vojske, stacioniran u Havani tokom špansko-američkog rata, u svoju...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 2, 20221 min read
MOJITO KOKTEL
Smatra se da su mohito izmislili kubanski moreplovci u 16. veku. Prvobitno, ovaj koktel nazvan je „El Draque“ po Fransisu Drejku,...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 12, 20221 min read
ŠUMADIJSKI ČAJ
Šumadijski čaj ili kuvana rakija je piće koje se u Srbiji (ali i u Bugarskoj) pije od kasne jeseni do proleća, što zbog toga jer se tada...
32 views0 comments
bottom of page