Ovo je tradicionalno seljačko pečenje iz Bourbonnaise. Sastojci za 4 osoba: 1 kg. prasećeg pečenja 800 gr.crvenog kupusa 300 gr.kuvanog...

PRŽENJE Prženje je odlična tehnika kuvanja koja daje brze i ukusne rezultate uz pomoć masnoća. Može da se vrši u tiganju na malo masnoće...