Jelena StefanovićDec 7, 20232 min readBROCCOLI ARRIMINATIOvo je sicilijanski recept za pastu, konkretno iz Parme. Oseća se uticaj arapske kuhinje, jer se koristi suvo grožđe i šafran. Sastojci...
Jelena StefanovićApr 2, 20232 min readLASAGNA NAPOLITANALasanje se prave u celoj Italiji, ali sa malim varijacijama od regiona do regiona. Napuljska lazanja umesto bešamela ima mocarelu i...