top of page


GRČKA MUSAKA OD KROMPIRA I GRAŠKA
Klasična grčka musaka se pravi sa patlidžanom, mlevenim mesom, paradajz sosom i bešamel sosom. Ali postoje i druge musake koje Grci prave...
Jelena Stefanović
Mar 252 min read
0 views
0 comments

ŠTA SU, USTVARI, MUSAKE, DOLME, ĆUFTE...
Musaka, dolme, ćufte, čorbe, mantije, tirit, salate sa bulgur pšenicom, pa čak i burek, itd. u suštini, nisu neko posebno jelo i nemaju...
Jelena Stefanović
Oct 20, 20249 min read
10 views
0 comments

MUSAKA OD PRAZILUKA
Sastojci za 4 osobe: 500 gr mlevenog mesa 400 gr praziluka 1 kafena kašičica aleve paprike 2 čena belog luka narendanog so i biber po...
Jelena Stefanović
Apr 17, 20241 min read
7 views
0 comments

MUSAKA OD PAPRIKA
Musaka nije jedno jelo, to je način pripreme jela. Svako jelo koje se pravi na način da se ređaju slojevi nekog povrća i fila, pa se sve...
Jelena Stefanović
Feb 9, 20241 min read
50 views
0 comments

ROLOVANA MUSAKA
Ovaj modernizovani recept za tradicionalnu musaku od krompira sam pronašla na nalogu Danijele Stojanović. Sastojci za 4 osobe: 2 baš...
Jelena Stefanović
Dec 16, 20231 min read
101 views
0 comments


LUŽNIČKA MUSAKA
Ovaj, malo izmenjen, recept sam preuzela iz emisije Gastronomad. Nisam baš sigurna da je ovo neki stari lužnički recept, jer muževljeva...
Jelena Stefanović
Nov 13, 20232 min read
10 views
0 comments


GRČKA MUSAKA OD PLAVOG PARADAJZA/PATLIDŽANA
Ovo je čuveno grčko jelo, i u samoj Grčkoj ima brojne varijacije, a tek u balkanskim i ostalim zemljama se pravi na razne načine....
Jelena Stefanović
Sep 30, 20231 min read
9 views
0 comments


MUSAKA OD KROMPIRA
Musaka nije jedno jelo, svako jelo koje se ređau slojevima od povrća i mesa, može i bez mesa, a prelije se umućenim jajima sa mlekom ili...
Jelena Stefanović
Apr 9, 20231 min read
94 views
0 comments
bottom of page