top of page

MCHICHA WA NAZI
Iza ovog naziva se krije spanać u kokosovom mleku, jednostavno tanzanijsko jelo. U stvari, Mchicha je tanzanijska lisnata biljka...
Jelena Stefanović
Apr 5, 20241 min read
10 views
0 comments

MATAPA I XIMA
Matapa je autentično Mozambičko jelo od lišća biljke kasava. Matapa može da bude prilog morskim plodovima ili mesu, kao i kuvanom...
Jelena Stefanović
Mar 31, 20241 min read
9 views
0 comments


BOBO DE CAMARO
Bobo od škampa je skoro identičan zapadnoafričkom jelu Ipete. Smatra se da su zapadnoafričko jelo, koje su doneli robovi iz Afrike,...
Jelena Stefanović
Dec 2, 20232 min read
2 views
0 comments


TOM KHA KAI SOUP
Jako ukusna i blaga tajlandska pileća supa sa kokosovim mlekom, nije ljuta pa odgovara i deci. Slična je tom yam kung supi, ali se...
Jelena Stefanović
Aug 13, 20231 min read
7 views
0 comments


NASI UDUK
Pirinač skuvan u kokosovom mleku je omiljeno jelo Indonežana. Poslužuje sa raznim prilozima i začinima: prženim mesom, pirinčanim...
Jelena Stefanović
Jul 30, 20231 min read
5 views
0 comments
bottom of page