kobasice | Kuhinjom oko Sveta

Jelena Stefanović

Jul 131 min read

OLLA PODRIDA

Ovo jelo je veoma popularno i u samoj Španiji, ali i u celoj Južnoj Americi. Sreće se i pod nazivom puchero ili cocido (za madridski...

Jelena Stefanović

Feb 101 min read

GRNE "ALA ELI"

Sastojci za 4 osobe: 200 gr krtog svinjskog mesa od plećke ili vrata, na primer 200 junećeg mesa, krtine 200 gr nekog suvog mesa-pečenice...

Jelena Stefanović

Jan 91 min read

WURST IM BIER-KOBASICE U PIVU

Izbor kobasica zavisi od regije, ali se jelo pravi u svim krajevima Nemačke. Sastojci za 4 osobe: 4 para svežih kobasica 6 srednje...

Jelena Stefanović

Dec 19, 20232 min read

LOCRO

Lokro je gušći paprikaš popularan duž planinskog lanca Anda-Peruu, Boliviji, Ekvadoru, Čileu, Paragvaju, severozapadnom delu Argentine...

Jelena Stefanović

Dec 18, 20231 min read

ALZAŠKI KISELI KUPUS SA KOBASICAMA choucroute garnie

Sastojci: 1 manja glavica kiselog kupusa 300 gr. dimljenih rebara 500 gr. svinjskog vrata 2 para dimljenih kobasica 1 veća glavica crnog...

Jelena Stefanović

Nov 18, 20231 min read

CALDO VERDE

Ovo je bogata čorba sa krompirom, seckanim keljom i komadićima kobasice. Sastojci za 6 osoba: 6 srednjih krompira 700 gr.ili jedna...

Jelena Stefanović

Aug 13, 20231 min read

IRSKI DORUČAK

Pravi irski doručak uključuje neke ili sve od ovoga: slanina, kobasice, pečeni pasulj , jaja, gljive, grilovani paradajz i možda neki...

Jelena Stefanović

Mar 22, 20231 min read

SPECOFAI

Jedno od brojnih laganih grčkih jela. Sastojci: ...

Jelena Stefanović

Dec 30, 20221 min read

PORTUGALSKA DOBRADA

Ovo je tradicionalno jelo sa severa Portugalije, ali je rasprostranjeno i u različitim delovima Brazila, gde su ga preneli Portugalci....