top of page


STOEMP
Ovo jelo je briselski specijalitet. Stoemp je pire krompir sa dodatim različitim začinima i povrćem, neki dodaju i slaninu. Uglavnom se...
Jelena Stefanović
Jan 241 min read
4 views
0 comments

GRAVČE NA TAVČE
Ovo jelo je nastalo u Tetovu u 15.veku i pravi se isključivo od krupnog pasulja tetovca. Originalno se pravi u zemljanoj tavi (otuda...
Jelena Stefanović
Jan 172 min read
11 views
0 comments


OLLA PODRIDA
Ovo jelo je veoma popularno i u samoj Španiji, ali i u celoj Južnoj Americi. Sreće se i pod nazivom puchero ili cocido (za madridski...
Jelena Stefanović
Jul 13, 20241 min read
3 views
0 comments

GRNE "ALA ELI"
Sastojci za 4 osobe: 200 gr krtog svinjskog mesa od plećke ili vrata, na primer 200 junećeg mesa, krtine 200 gr nekog suvog mesa-pečenice...
Jelena Stefanović
Feb 10, 20241 min read
1 view
0 comments

WURST IM BIER-KOBASICE U PIVU
Izbor kobasica zavisi od regije, ali se jelo pravi u svim krajevima Nemačke. Sastojci za 4 osobe: 4 para svežih kobasica 6 srednje...
Jelena Stefanović
Jan 9, 20241 min read
13 views
0 comments

LOCRO
Lokro je gušći paprikaš popularan duž planinskog lanca Anda-Peruu, Boliviji, Ekvadoru, Čileu, Paragvaju, severozapadnom delu Argentine...
Jelena Stefanović
Dec 19, 20232 min read
4 views
0 comments


ALZAŠKI KISELI KUPUS SA KOBASICAMA choucroute garnie
Sastojci: 1 manja glavica kiselog kupusa 300 gr. dimljenih rebara 500 gr. svinjskog vrata 2 para dimljenih kobasica 1 veća glavica crnog...
Jelena Stefanović
Dec 18, 20231 min read
13 views
0 comments


CALDO VERDE
Ovo je bogata čorba sa krompirom, seckanim keljom i komadićima kobasice. Sastojci za 6 osoba: 6 srednjih krompira 700 gr.ili jedna...
Jelena Stefanović
Nov 18, 20231 min read
6 views
0 comments


IRSKI DORUČAK
Pravi irski doručak uključuje neke ili sve od ovoga: slanina, kobasice, pečeni pasulj , jaja, gljive, grilovani paradajz i možda neki...
Jelena Stefanović
Aug 13, 20231 min read
12 views
0 comments


SPECOFAI
Jedno od brojnih laganih grčkih jela. Sastojci: ...
Jelena Stefanović
Mar 22, 20231 min read
31 views
0 comments


PORTUGALSKA DOBRADA
Ovo je tradicionalno jelo sa severa Portugalije, ali je rasprostranjeno i u različitim delovima Brazila, gde su ga preneli Portugalci....
Jelena Stefanović
Dec 30, 20221 min read
13 views
0 comments
bottom of page