Jelena StefanovićOct 202 min read TURŠIJAPravljenje zimnice je tradicija kod nas. Pripremaju se slatka od svih vrsta voća, počev u proleće od belih trešanja, zatim kompota,...
Jelena StefanovićAug 121 min read SMAZENY KVATAK i HRACHOVA KASE Pohovani karfiol je popularno jelo u Češkoj, a 2/3 prvih glavnih jela u njihovoj kuhinji su pirei od raznog povrća Sastojci: 1 glavica...
Jelena StefanovićJun 181 min read GOBI ALOO Karfiol i krompiri se služe kao prilog za ručak ili večeru. Umesto karfiola može da se koristi šargarepa, a može da se doda i grašak po...
Jelena StefanovićDec 7, 20232 min readBROCCOLI ARRIMINATIOvo je sicilijanski recept za pastu, konkretno iz Parme. Oseća se uticaj arapske kuhinje, jer se koristi suvo grožđe i šafran. Sastojci...
Jelena StefanovićNov 23, 20221 min readALOO GOBIOvo jelo se priprema na celom indijskom potkontinentu, znači i u Pakistanu, Indiji, Nepalu itd. Jelo se služi uglavnom kao prilog uz neka...