Jelena Stefanović
ČESKÝ GULÁŠ
Gulaš je popularno glavno jelo u Češkoj. Kombinacija dinstanog mesa u aromatičnim, dobro začinjenim sosevima je slična našem gulašu, ali...
top of page
Jelena Stefanović
Nov 8, 20232 min read
FIAKERGULASCH ILI HERRENGULASCH-fijaker gulaš
Gulaš jeste nastao u Mađarskoj, ali ga je Beč napravio svojim. Još iz vremena Austro-Ugarske monarhije, gulaš je postao glavno jelo...
8 views0 comments
Jelena Stefanović
Oct 2, 20231 min read
JUNETINA SA MANTOKAMA (ZELENIM BANANAMA)
Mantoke su vrsta zelenih banana (negde ih zovu i plantane) koje se koriste za kuvanje, tvrde su, nisu kao ove žute, desertne banane koje...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
May 29, 20231 min read
SKIBBERLABSKOVS-DANSKI MORNARSKI GULAŠ
Skibberlabskovs je staro je dansko jelo koje se pravilo na brodovima tokom putovanja. Sastojci: 750 gr.junećih grudi 3 glavice crnog luka...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 5, 20231 min read
ARGENTINSKI GULAŠ
Mene ovo jelo podseća na našu mućkalicu, ukusno je, naročito ako dodate i jednu ljutu papričicu da bude pikantno. Sastojci za 4 osobe: 2...
8 views0 comments
Jelena Stefanović
Mar 10, 20231 min read
MAĐARSKA GULAŠ SUPA
Sastojci za 4 osobe: 400gr. junetine 1 veći crni luk 2 kašike ulja 1 kašičica aleve paprike 1 paprika 1 veliki paradajz ili konzerva...
9 views0 comments
bottom of page