Jelena Stefanović
HAŠLAMA OD PILETINE
Ovo je jedno od najjednostavnijih, ukusnih jela. Sastojci za 4 osobe: ...
top of page
Jelena Stefanović
Dec 30, 20221 min read
PORTUGALSKA DOBRADA
Ovo je tradicionalno jelo sa severa Portugalije, ali je rasprostranjeno i u različitim delovima Brazila, gde su ga preneli Portugalci....
9 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 29, 20221 min read
PILETINA SA PIRINČEM-caribbean-chicken-with-rice
Sastojci: ...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 28, 20221 min read
SPORO KUVANA JUNEĆA REBRA
Ovo jelo potiče iz južnoafričke kuhinje. Sastojci: 1 kg. junećih rebara isečenih na manje komade 5x5cm. 250 ml. kokosovog mleka ili...
13 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 26, 20221 min read
PRŽENA JUNETINA U MARINADI
Ovo je kambodžansko jelo. Sastojci za 3 osobe: pola kg. junetine za marinadu: nekoliko kašika sosa od ostriga kašičica šećera 2 supene...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 24, 20222 min read
MALEZIJSKA LAKSA
Ovo malezijsko jelo je ukusno, ali nije za svakog jer mora da bude jako ljuto. Laksa nije laksa ako nije vrlo ljuta i ako nije stavljena...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 22, 20222 min read
TRADICIONALNA BUGARSKA KAPAMA
Izuzetno ukusno bugarsko jelo. Iako se zove kapama, pravi se od kiselog kupusa i mnogo više liči na naš podvarak, za razliku od onoga što...
77 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 14, 20221 min read
ARTIČOKE SA DAGNJAMA
Sastojciza 4 osobe: 500 gr. svežih dagnji, ako nema svežih uzmite iz konzerve 300 gr.artičoka iz konzerve 2 čena belog luka 100 gr....
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 13, 20221 min read
MORUNOS RAŽNJIĆI
Ovo je orijentalna vrsta mavarskih ražnjića (ponajviše zbog začina), koji potiču iz Španije. Možete ih pripremiti i u rerni i na...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 13, 20221 min read
KROMPIR PIRE SA KOBASICOM-Bangers and Mash
Englezi, po mom mišljenju, baš i nemaju neku zanimljivu kuhinju, sve što je danas u njihovoj kuhinji interesantno, doneli su doseljenici,...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 8, 20223 min read
SAUERBRATEN
Kažu da je Nemcima najomiljenije jelo Sauerbraten, odnosno kiselo pečenje. Ovo jelo se pravi u svim krajevima Nemačke, a razlike su samo...
6 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 7, 20221 min read
KLASIČNA BUGARSKA MUSAKA
Sastojci za 4 osobe: 500 gr,mlevenog mesa, može svinjskog ili mešanog sa junećim 3-4 krompira srednje veličine ...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 5, 20222 min read
ERWTENSOEP (SNERT)
Ovo jelo zovu čorba od graška, mada je toliko gusta da ni ne liči na čorbu, nego na varivo. Kašika koja se stavi u skuvani grašak treba...
12 views0 comments
Jelena Stefanović
Dec 1, 20221 min read
HUEI GOU RO
Naziv ovog jela znači nazad u lonac, jer se prvo se kuva, a onda prži. Uobičajeno jelo iz Sečuana. Sastojci za 4 osobe: 700 g svinjskog...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Nov 30, 20221 min read
BRATKARTOFFELN
Krompir je veoma čest na stolovima u nemačkim domovima u različitim oblicima-kao knedle, u vidu čorbe, kao deo raznih glavnih jela. Ovo...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Nov 29, 20222 min read
DONBURI
Donburi je japansko jelo nastalo u 18.veku na ostrvu Hokaido. Ime mu dolazi od japanske reči koja znači"velika činija". Jelo je vrlo...
0 views0 comments
Jelena Stefanović
Nov 28, 20221 min read
ABGUŠT SA JAGNJETINOM
Abgušt je, u suštini, varivo od povrća. Iranske domaćice ga često spremaju, a za njih je to dosta zahvalno jelo jer u njega uvek može da...
9 views0 comments
Jelena Stefanović
Nov 26, 20221 min read
DOLMEH KALAM
Ovo je sarma od slatkog kupusa sa kiselim sosom, kako je kuvaju u Iranu. Sastojci: ...
6 views0 comments
bottom of page