Sastojci: 2 šolje smrznutog edamamea u zrnu, 1 šolja sira rikota ili 1 sveža mocarela, 1/4 šolje narendanog parmezana, 1/4 šolje...

Edamame u ljusci obarite desetak minuta, zatim ocedite i pospite krupnom morskom solju i rendanim parmezanom. Dobićete ukusnu grickalicu...

Od edamamea možete da napravite razne stvari: namaz za bruskete ili sendviče, salatu, jelo iz voka, grickalice. Za edamame iz woka treba...