doručak | Kuhinjom oko Sveta

Jelena Stefanović

Nov 192 min read

LANGOS

Langoš je vrsta mađarskog prženog peciva, ali je prihvaćeno i rasprostranjeno i u svim susednim zemljama. Kod nas je poznato kao mekike....

Jelena Stefanović

Sep 283 min read

JAJA BENEDIKT

Jaja Benedikt su nastala u Americi, u drugoj polovini 19. veka. Ko ih je tako prvi pripremio, nije sasvim sigurno utvrđeno, mnogi...

Jelena Stefanović

Aug 312 min read

SAMOOSAS

SAMOOSAS Samosa je, verovatno, najpoznatije vegetarijansko jelo iz indijske kuhinje. To je testo prženo u dubokom ulju koje se...

Jelena Stefanović

Jun 271 min read

CHICHARRON DE QUESO

Čičeron je popularna hrana u meksičkoj kuhinji. Priprema se od narendanog sira koji se prži. Kad je ispržena "tortilja" od sira može da...

Jelena Stefanović

Jun 211 min read

JAPANSKE PALAČINKE OKONOMIJAKI

Sastojci za testo za palačinke: 100 gr brašna 150 ml bujona ili vode ½ kašičice praška za pecivo 1 kašičica skroba malo soli po ukusu 100...

Jelena Stefanović

Mar 172 min read

AKARE

Akare su neka vrsta nigerijskih uštipaka od mlevenog smeđeg ili crnookog pasulja. To je popularna hrana ne samo u Nigeriji, već se...

Jelena Stefanović

Mar 162 min read

CHILORIO

Jelo potiče iz regije Sinaloa u Meksiku. Čilorio može da se jede na više načina: pripremljeno po ovom receptu uz kuvani pirinač, pasulj...