cvekla | Kuhinjom oko Sveta

Jelena Stefanović

Aug 151 min read

KİŞİR SALATASI

Kisir salata je zanimljiva i drugačija od onih naših salata. Sastojci: 1 puna šolja skuvanog bulgura 1 čaša ukiseljene cvekle 1 supena...

Jelena Stefanović

Nov 29, 20231 min read

СЕЛЬДЬ В ШУБЕ-haringa u bundi

Haringa u bundi ili haringa pod pokrivačem je popularna praznična salata u Rusiji. Ova salata dosta podseća na našu mimoza salatu, ali,...

Jelena Stefanović

Sep 7, 20231 min read

CARPACCIO

Carpaccio je, sad već, tradicionalno italijansko predjelo koje se sastoji od sirovih i vrlo tankih listova najkvalitetnije junetine-od...

Jelena Stefanović

Aug 13, 20231 min read

BORANI CHOGONDAR

Ovo je predjelo od cvekle. Sastojci za 4 osobe: ...

Jelena Stefanović

Nov 5, 20221 min read

SUPA SA CVEKLOM

Sastojci: 4 cvekle 4-5 šolja vode 2 manje šargarepe 1 glavica crnog luka mala veza peršuna 1 struk celera 500 gr. piletine /batake ili...

Jelena Stefanović

Aug 9, 20222 min read

BARSZCZ CERWONY

Poljski baršč, za razliku od ruskog i ukrajinskog, priprema se od ukiseljene cvekle ili cveklinog soka, luka i šargarepe. Na kraju se u...