top of page


BUNDEVA SA TAHINOM
Ovo je recept iz Libana. Može da bude predjelo ili meze. Sastojci 4-5 osoba: 1/2 kg očišćene i na kockice nasečene bundeve sok od 1...
Jelena Stefanović
Feb 71 min read
5 views
0 comments

MLEČNICA OD BUNDEVE
Sastojci: 1 kg pečene ili kuvane bundeve bez kore 100 ml mleka ili za posnu varijantu-mleka od badema ili kokosa par kašika meda, po...
Jelena Stefanović
Jan 71 min read
9 views
0 comments


ZIMSKE POSLASTICE-PEČENE BUNDEVE I JABUKE
U ovo jesenje i zimsko doba vreme je za najjednostavnije poslastice, ali koje se tako prave od pamtiveka. I ništa nije izgubilo na...
Jelena Stefanović
Nov 26, 20242 min read
2 views
0 comments

"TRI SESTRE" IZ INDIJANSKE KUHINJE
Ovo jelo pripada starosedelačkoj, indijanskoj kuhinji. Inijanci su oduvek gajili tri, njima izuzetno važne, biljke: kukuruz, pasulj i...
Jelena Stefanović
Jun 22, 20242 min read
6 views
0 comments


ŞURUP KABAK-Bundeva u sirupu
Jedna od brojnih turskih poslastica, još uvek pogodna da se upotrebi bundeva, iako je već rano proleće. Sastojci: 500 gr očišćene bundeve...
Jelena Stefanović
Mar 27, 20241 min read
13 views
0 comments


LEPHUTSE
Ovo može da se posluži kao prilog uz neko meso ili drugo povrće. Sastojci: 1/2 manje bundeve 1 mali štapić cimeta 1 kafena kašičica...
Jelena Stefanović
Nov 5, 20221 min read
5 views
0 comments


KADU POLO
Polo na iranskom jeziku znači pirinač. Kadu je bundeva, pa je ovo pirinač sa bundevom. Sastojci za 5-6 osoba: ...
Jelena Stefanović
Oct 16, 20222 min read
6 views
0 comments
bottom of page