Jelena Stefanović
CASSE CROUTE-tuniski sendvič
Casse croute je tuniski sendvič sa tunjevinom i povrćem, popularna ulična hrana. Sastojci za 4 osobe: ...
top of page
Jelena Stefanović
Mar 19, 20232 min read
HAMBURGER
Big Mac već 50 godina jedan od najpopularnijih proizvoda McDonald's restorana, ikona američke brze hrane. Uvek ćete ga prepoznati po...
7 views0 comments
Jelena Stefanović
Mar 5, 20231 min read
PASULJ IZ KASTELNODARIJA
Ovo jelo treba praviti za veći broj osoba jer ide dosta sastojaka. Sastojci: 1 kg.skuvanog pasulja 1 svinjski papak 1 veća svinjska...
13 views0 comments
Jelena Stefanović
Nov 19, 20221 min read
RIPPER HOT DOG
Ripper je naziv za vrstu viršle koja se lagano prži u ulju, a kao rezultat toga omotač puca, pa otuda i naziv ove vrste hot doga. Ovaj...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Nov 13, 20221 min read
DANGER DOG (Sonora hot-dog )
Dendžer dog potiče iz Meksiko sitija, napravljen je polovinom 20 veka, ali vrlo je popularan i u pograničnim delovima SAD-a (otuda i...
0 views0 comments
Jelena Stefanović
Oct 21, 20221 min read
INDIJSKI UŠTIPCI SA LUKOM-BADŽI
Sastojci za oko 15-16 uštipaka: 120 gr.brašna pola kašičice praška za pecivo 2 jaja 4 kašike ulja+ dosta ulja za prženje so i biber po...
39 views0 comments
Jelena Stefanović
Oct 8, 20221 min read
PØLSE SAM LOMPE
Ovo je hot dog na norveški način. Radi se o kuvanoj ili na roštilju pečenoj viršli ili kobasici koja se jede u posebnoj "tortilji"...
11 views0 comments
Jelena Stefanović
Oct 4, 20221 min read
BOCADILLO SENDVIČ
Čest doručak u Španiji. Sastojci: 1 baget hleb 2 zelene paprike 2 tanka lista tvrdog, žutog sira 3 lista sušene Serano šunke 3 tanka...
10 views0 comments
Jelena Stefanović
Aug 29, 20222 min read
KOMPLET UŽIČKA LEPINJA ILI LEPINJA SA SVE
Ovaj naš specijalitet iz užičkog kraja podpada pod modernu srpsku kuhinju jer je nastao 60-tih godina prošlog, dvadesetog, veka u jednoj...
75 views0 comments
Jelena Stefanović
Aug 21, 20221 min read
PRŽENA HARINGA-Stekt strömming
Ovo je omiljeni je ulični obrok Šveđana, može da bude i zgodno predjelo ili deo švedskog stola. Sastojci: nekoliko fileta haringe zavisno...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Aug 11, 20221 min read
LAHMADŽUN
Popularna brza hrana na ulicama Istambula. Podseća na italijansku picu. Sastojci: 500 ml mlake vode 2 crvene paprike 2 zelene paprike 2...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Aug 10, 20222 min read
MANAKISH
Manakiš je nešto slično italijanskoj pici, ali sa arapskim ukusom. Pravi se u Libanu, ali i ostalim zemljama Bliskog istoka. Sastojci za...
75 views0 comments
Jelena Stefanović
Aug 10, 20221 min read
CALZONE
Kalcona je vrsta punjene pice sa nadevom po želji. Za testo: 1 kg brašna 3 kesice suvog kvasca 3 ravne kašičice soli 2 ravne kašičice...
9 views0 comments
Jelena Stefanović
Aug 9, 20221 min read
PIDE
Ovo je popularna brza hrana u Turskoj, podseća na picu. Punjenja mogu da budu različita, po želji. Prvo pripremiti fil. Za fil od mesa...
10 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 21, 20221 min read
JIBARITO SENDVIČ
Sastojci: dosta ulja za prženje 4 zelene plantane banane prepolovljenje po dužini so i biber po ukusu malo belog luka u prahu 4 tanka...
1 view0 comments
Jelena Stefanović
Jul 11, 20221 min read
KOREJSKA PRŽENA PILETINA
Ovo je vrlo popularna ulična, brza hrana u Koreji. Sastojci: Za masu za pohovanje: 130 gr. brašna 1 dobro puna kašika gustina (30 gr.),...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 11, 20222 min read
TOKKEBI
Korejci su fascinirani viršlama i kobasicama za koje osmišljavaju zanimljive recepte. Za testo: 250gr. brašna, 2 kafene kašičice praška...
6 views0 comments
Jelena Stefanović
Jun 16, 20221 min read
PAKORAS
Indijski uštipci koji mogu da se prave sa raznim povrćem. Za uštipke sa mešanim povrćem: 2 kuvana krompira 150 gr. karfiola 150 gr....
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Jun 14, 20221 min read
CLUBHOUSE SEDWICH-AMERIČKI KLUB SENDVIČ
Clubhouse sendvič nastao je, po jednoj teoriji, 18. 11. 1889. godine u Union klubu, pa se u početku nazivao Union Club sandwich. Po...
6 views0 comments
Jelena Stefanović
Jun 12, 20221 min read
JAGNJEĆI BUREK
Može da bude i doručak, predjelo ili ulična brza hrana. Sastojci: 500gr. brašna 1 šolja vode 2 kašičice soli 1 šolja maslinovog ulja 2...
4 views0 comments
bottom of page