Jelena Stefanović
JAPANSKA KUHINJA
Japanska kuhinja je potpuno u skladu sa njihovom kulturom, stvaranom vekovima. Japanska kuhinja smatra se jednom od najzdravijih kuhinja...
top of page
Jelena Stefanović
Feb 21, 20221 min read
BARANICA
Ovo je starinsko jelo specijalitet je južne i jugoistočne Srbije. Jednostavljeno je za pravljenje, a može da bude ili doručak ili večera....
24 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 16, 20221 min read
ČORBA OD SOČIVA
Potrebni sastojci za 4 osobe: 200gr.suvog sočiva ili jedna konzerva 1 glavica crnog luka 2 šargarepe 1 manji koren celera 100 gr. slanine...
9 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 16, 20227 min read
TAJLANDSKA KUHINJA
U zemljama jugoistočne Azije jelo nije samo obrok, to je gotovo čitava religija, a svako jelo je prava proslava. To se odnosi na sve...
17 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 14, 20221 min read
RUBINI U KOKOSOVOM MLEKU
To je desert od slatkog kokosovog mleka sa kockama leda i voćem. Ovaj desert deluje slatko i osvežavajuće. Potrebno je za 4 osobe: -1...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 14, 20222 min read
YAKA MEIN
Ovo je originalno južnjačko jelo iz Nju Orleansa koje sjedinjuje kreolsku kuhinju sa kineskom, nalazi u mnogim kreolskim restoranima u...
1 view0 comments
Jelena Stefanović
Feb 12, 20226 min read
RUSKA KUHINJA
Tradicionalnu rusku kuhinju karakteriše raznovrsnost, hranljiva jela, pun ukus i jednostavna priprema. Karakteristična jela za ovu...
244 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 12, 20222 min read
VRANJANSKA TARANA
Testo za taranu se u vranjskom kraju pravilo samo leti, kad je najtoplije, jer se suši na suncu po nekoliko dana, ali u velikim...
11 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 12, 20222 min read
SPRŽA
Pod ovim imenom kriju se dva-tri različita specijaliteta. Originalno jelo iz srednjeg veka podrazumeva da se pravi od masnih delova...
13 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 12, 20221 min read
ŠUMADIJSKI ČAJ
Šumadijski čaj ili kuvana rakija je piće koje se u Srbiji (ali i u Bugarskoj) pije od kasne jeseni do proleća, što zbog toga jer se tada...
31 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 12, 20222 min read
PEČENA JAGNJETINA SA RUZMARINOM
Jehněčí na rozmarýnu - pečena jagnjetina s ruzmarinom je ukusno jelo od jagnjetine, koje se retko nađe na češkom stolu. Sveže grančice...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 12, 202210 min read
ČEŠKA KUHINJA
Češka nije baš poznata kao top evropska gastronomska destinacija. Na prvi pogled je prilično jednostavna. Kada se pomene češka kuhinja,...
33 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 11, 20221 min read
TAJLANDSKI LARB
Potrebni sastojci: oko 400gr.mlevene piletine 1 crveni luk isečen na rebarca limun trava 1 manji struk 1 šaka zelene boranije 2 čena...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 11, 20221 min read
MANGO SALATA SA PILETINOM
Potrebni sastojci: 2 pileća filea bez kožice, oko 120-150 gr. za marinadu: mleveni biber i so po ukusu chilli u prahu 1 čen belog luka 2...
116 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 11, 20222 min read
KHAO TOM GAI-tajlandska supa
U ovom jelu podešavanje ukusa između slanog, slatkog, kiselog i začinjenog prepuštena je osobi koja je jede. Osoba može dodati onoliko...
8 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 11, 20221 min read
BUNGUR
Ovo je staro srpsko jelo iz doba Nemanjića, smatra se svečanim jelom. Potrebni sastojci: 400 gr.pšenice 2 pileća bataka sa karabatakom...
6 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 11, 202216 min read
SRPSKA KUHINJA OD NEMANJIĆA DO DANAS
Srbi su oduvek voleli dobro da pojedu i popiju. Do 15.veka jelovnik srednjovekovne Srbije,kao i cele Evrope, bio je sličan, moglo bi se...
26 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 10, 20221 min read
SKORDELIA
Ovaj grčki sos sa belim lukom odgovara prženom mesu, ribi ili tikvicama. Priprema se 15 min. Potrebno je: beli luk - 8 čenova prezle -...
10 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 10, 20226 min read
GRČKA KUHINJA
Grčka kuhinja je jedna od najstarijih evropskih kuhinja. Još u antičko doba, kuvari su bili cenjeni isto kao i filozofi. Geografske...
21 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 9, 20221 min read
PALAČINKE SUZET (CREPES SUZETTE)
Postoji priča da je ovu poslasticu pripremio kuvar jednog pariskog restorana u čast devojke Suzet sa kojim se diskretno sastajao princ od...
7 views0 comments
bottom of page