Jelena Stefanović
YAKA MEIN
Originalno jelo iz Nju Orleansa koje ujedinjuje kreolsku kuhinju sa kineskom. Neki izvori tvrde da je yaka mein nastao u kineskoj...
top of page
Jelena Stefanović
Jul 27, 20221 min read
ŠKEMBE ĐUVEČ
Ovo jelo se priprema, osim u Bugarskoj, i u susednim zemljama-Rumuniji i Moldaviji. Gotovo uvek se pravi u zemljanim posudama, vrlo često...
13 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 26, 20221 min read
VEZIRSKE MAHMUDIJE
Sastojci za 4 osobe: 500gr.junetine (file) 100gr.pirinča 12 komada srednje velikih šampinjona 3 paradajza 100gr.ulja 50gr. brašna so i...
7 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 26, 20221 min read
AQUA DE VALENSIA
Koktel je nastao početkom 60-tih godina 20. veka u Madridu, a desetak godina kasnije je postao vrlo popularan. Sastojci za 1,5 litar...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 26, 20221 min read
OGORKOWA
Poljaci, kao i Rusi, vole kisele čorbe, a ovo je jedna od njih. Sastojci: 2 krompira 1 šargarepa 2 srednja kisela krastvca malo putera...
6 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 26, 20221 min read
NEMAČKI DELIKATESNI BURGER
Trenutno je vrlo popularan u Nemačkoj. Sastojci: 1 komad svinjskog leks karea od oko 400 do 500 gr. 8-10 tankih šnita slanine 200...
1 view0 comments
Jelena Stefanović
Jul 26, 20221 min read
NAM TOK MOO
Naziv ove tajlandske salate bi mogao da se prevede kao vodopad od svinjetine. Vrlo je ukusna, a jednostavna da se napravi. Sastojci za 2...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 25, 20221 min read
ĆAPETA (KAPETA) VRAŽJI KOKTEL
Brazil ima priličan broj koktela, jedan od njih je i capeta, mada je manje poznata u odnosu na recumo, caipirinju. Capeta ("vrag" na...
0 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 25, 20222 min read
JAVANSKO-SURINAMSKE I MALEZIJSKE PALAČINKE
javansko-surinamske palačinke-GOELONG GOELONG Sastojci za 12-16 palačinki: 200 ml kokosovog mleka (polovina iz konzerve) 80 ml mleka 1...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 25, 20221 min read
KAYA TOST
Kaya tost potiče iz Singapura, ali je uobičajen doručak i u Maleziji. Potrebno je za 1 osobu za 2 tosta: 2 kriške integralnog tost hleba...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 25, 20221 min read
KAMBODŽANSKA TOPLA SALATA
Sastojci: Za preliv: sok od 1 limete 1 narendani čen belog luka 1 kašičica braon šećera 1-2 kašike soja sosa 1 kašika pirinčanog sirćeta ...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 25, 20221 min read
NASI LEMAK-PIRINAČ U KOKOSOVOM MLEKU
Originalno malajsko jelo, koje se osim u Maleziji, priprema i u okolnim zemljama gde ima malajskog stanovništva. Kao i gotovo sva jela, i...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 23, 20221 min read
TEMBLEQUE
Vrsta pudinga od kokosa-reč tiembla znači "trese se", tj.puding drhturi. Sastojci za 6 porcija: 2 konzerve kokosovog mleka ¾ šolje šećera...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 23, 20221 min read
PILEĆI CURRY SA ANANASOM
U Indiji se kariji prave na bezbroj načina, svaka domaćica pravi svojuu mešavinu začina za jelo zvano curry. Kod njih ne postoji začinska...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 23, 20221 min read
SPANAKOPITA
Sastojci: 1/2 pakovanja kora za pitu 400 gr.spanaća 200 gr. izmrvljenog feta sira 175 gr. sušenog paradajza u maslinovom ulju 3 jaja...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 23, 20221 min read
PANZANELLA
Lagana, letnja salata u kojoj se lepo iskoristi bajati hleb. Italijani nikad ne bacaju hleb. Sastojci: 5 kriški bajatog hleba 50...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 22, 20227 min read
MLEKA
Mleko proizvode samo ženke sisara lučenjem svojih mlečnih žlezda. Mleka raznih vrsta sisara se razlikuje po količini masnoće koju sadrže...
16 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 21, 20228 min read
ULJA
Za pravilno funkcionisanje ljudskog organizma potrebno je da se svakodnevno unese mala doza masnoća. To je neophodno da bi mogli da se...
0 views0 comments
Jelena Stefanović
Jul 21, 20221 min read
JIBARITO SENDVIČ
Sastojci: dosta ulja za prženje 4 zelene plantane banane prepolovljenje po dužini so i biber po ukusu malo belog luka u prahu 4 tanka...
1 view0 comments
Jelena Stefanović
Jul 21, 20221 min read
ASOPAO PORTORIKANSKA LJUTA ČORBA
Ovo je klasična portorikanska ljuta čorba koja se obično kuva sa piletinom i pirinčem iliti gulaš od pirinča. Može da ima nekoliko...
3 views0 comments
bottom of page