Jelena Stefanović
KRUPNIK
Krupnik je poljska ječmena supa s povrćem, zdrava i zasitna. Sastojci: 150 gr ječma 20 gr sušenih vrganja 1 glavica crnog luka 50 gr suve...
top of page
Jelena Stefanović
Apr 283 min read
PO ‘BOY SENDWICH
PO ‘BOY SENDWICH Po' boy je sendvič poreklom iz New Orleansa. Ovaj sendvič je nastao krajem 19.veka, pod nazivom "sendvič sa...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 284 min read
RECEPTI ZA PRIPREMU PEČURAKA
Evo nekoliko predloga za pripremu raznih vrsta pečuraka. Pečurke možete da pržite, pohujete, punite raznim nadevima, da ih stavljate uz...
231 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 212 min read
PIZZA SA JAGNJETINOM
Pizzu sa jagnjetinom prave meštani i na Siciliji, ali samo u svojim domaćinstvima, ne i u restoranima. Ona se razlikuje od pizze koju je...
33 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 202 min read
MESEČEV KOLAČ -MOONCAKE
Mesečev kolač se tradicionalno pravi za kineski praznik 15.avgusta. Okrugao oblik i žumance u sredini simbolizuju okupljanje porodice....
210 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 201 min read
RIBLJA KAŠA
Sastojci za 3-4 osobe: 600 gr fileta rečne ribe, pastrmke, soma ili po želji 6 jaja 1 glavica crnog luka 4 čena belog luka so i biber po...
7 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 185 min read
MESO DIVLJAČI
U pradavna vremena, kad su se pojavili prvi ljudi na Zemlji, njihova ishrana je dobrim delom bila zasnovana na lovu. To je tako bilo sve...
622 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 171 min read
MUSAKA OD PRAZILUKA
Sastojci za 4 osobe: 500 gr mlevenog mesa 400 gr praziluka 1 kafena kašičica aleve paprike 2 čena belog luka narendanog so i biber po...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 161 min read
VRMIČKI PEČENI KROMPIR
Recept sam videla na tv. Nije neki tradicionalni, pre bi išao u modernu kuhinju. Ali je dobar. Sastojci za 4 osobe: 8 većih krompira 8...
6 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 141 min read
ČORBA OD PRAZILUKA SA MLEVENIM MESOM
Sastojci: 2-3 struka praziluka 1 veliki krompir 1 kašika ulja ...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 145 min read
PIZZA
Pica je danas, slobodno se može reći, najrasprostranjenija hrana u svetu. Nema gde je nema. Toliko je svuda popularna da često potiskuje...
19 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 131 min read
ŽUTA ČORBA
Sastojci: 2 glavice crnog luka, 1 veza bele zeleni (koren peršuna i paškanata), 350 gr neljute, bele rotkve, 200 gr žute bundeve, 50 gr...
0 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 131 min read
ŠTAJERSKI DESERT OD JAGODA-BURGENLANDISCHES ERDBEERKOCH
Sastojci: 500 gr svežih jagoda 250 gr kristal šećera 3 jaja-samo belanca sok i renadna korica od ½ limuna 50 gr putera za dekoraciju:...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 122 min read
ČERGARSKA SALATA
Na ovaj recept sam slučajno naišla pre par dana i mnogo mi se svideo, nisam zapamtila ko ga je stavio na IG, ali, kako nema puno...
156 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 122 min read
VOĆE U RUMU ZA ZIMU
Ovo je jedan od načina da se voće sačuva za zimu iz vremena kad nije bilo zamrzivača. Istovremeno dobijete i odličan desert. Ova vrsta...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 92 min read
GUY PAD MEATH MA MUANG
Guy Pad je piletina pečena u woku sa lukom, sušenim čilijem i hrskavim indijskim orahom, ali ga izuzetnim čine sos od ostriga, riblji...
5 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 82 min read
SAMBAR
To je osnovno jelo u južnoindijskim domovima, vrsta vrlo ljute čorbe, ali takođe je podjednako popularno i u drugim delovima Indije....
13 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 71 min read
POGAČA IZ RASA/CARIGRADSKI HLEB
Srednjovekovni hleb se pravio od takozvane sumješice, odnosno mešavine pšeničnog i nekog drugog brašna, ovsenog ili raženog. Zbog...
3 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 71 min read
HOVĚZÍ POLÉVKA S JÁTROVÝMI KNEDLIČKY
Ova supa spada među najpopularnije, a kuva se na svadbama, porodičnim slavljima, ali i samo tako, jer je zaista dobra i ukusna!...
8 views0 comments
bottom of page