Jelena StefanovićDec 7, 20233 min readNAJBOLJE KOMBINACIJE ZAČINA I OSTALIH NAMIRNICAZačini se koriste i za slatka i za slana jela, često se isti začini koriste i u jednim i u drugim jelima, ali u drugačijoj količini....
Jelena StefanovićOct 22, 20229 min readZAČINSKE MEŠAVINEAko želite da napravite tradicionalni specijalitet neke države, trebalo bi da koristite začine koji su autentični za to podneblje. Ovde...
Jelena StefanovićJun 9, 202266 min readZAČINI-O SVAKOM PO NEŠTOPo abecednom redu pijaca začina u Iranu ANIS, latinski naziv Pimpinella anisum Anis je jednogodišnja biljka, potiče iz Egipta, a danas...
Jelena StefanovićFeb 8, 20225 min readSVET ZAČINA Začini su biljke ili delovi biljke koji se zbog ukusa ili mirisa koriste za pripremanje hrane kao bi se jelo obogatilo ili mu se...