Jelena Stefanović
OSNOVNI RECEPTI ZA DOMAĆE KREMOVE I TESTA ZA KOLAČE
Neke potrebne namirnice za pravljenje kolača nisu nam uvek pri ruci, pa nije loše znati kako da ih sami napravimo kod kuće. FONDAN...
top of page
Jelena Stefanović
Feb 293 min read
NAPRAVITE DOMAĆI SUVI ZAČIN I KOCKU ZA SUPU
Toliko je lako napraviti domaći suvi začin iliti popularno nazvan opštim imenom Vegeta, kao i domaću kocku za supu. Potrebno vam je samo...
44 views0 comments
Jelena Stefanović
Feb 163 min read
DOMAĆI LEKOVI ZA JAČANJE IMUNITETA, ZA ISKAŠLJAVANJE, PROTIV MASNOĆE U KRVI, PROTIV REUME
Domaći preparat za jačanje imuniteta: sastojci: 1 kg dobro, pravog meda 100 gr oraha 100 gr lešnika 100 gr suvih brusnica 100 gr suvih...
14 views0 comments
Jelena Stefanović
Jan 252 min read
ZAMENA ZA JAJA U RECEPTIMA
Uloga jaja u kolačima i jelima je da ih učine laganim i vazdušastim, povezuju sastojke (posebno u keksićima i mafinima) i daju vlažnost....
125 views0 comments
Jelena Stefanović
Nov 27, 20233 min read
SAVETI ZA PRAVILNIJU PRIPREMU JELA
Ako previše umutite slatku pavlaku i ona dobije žućkastu nijansu, boju putera i teksturu rikote, to možete popraviti tako što ćete dodati...
7 views0 comments
Jelena Stefanović
Oct 5, 20232 min read
KAKO PRAVILNO KONZUMIRATI MED I ISKORISTITI NJEGOVA DOBRA SVOJSTVA
Med je, to svi znamo, vrlo zdrava namirnica, ako je pravi. Pravi med prirodno kristališe u vrlo sitnim kristalima. Med se rastapa, da bi...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
Sep 30, 20233 min read
ŠTA DA URADITE AKO VAM SE DESI....
Sa mesom: Ako vam je meso vrlo sveže, a želite da ga pečete, znajte da može pečenje da bude tvrdo. To ćete sprečiti ako preko mesa sipate...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Jun 28, 20235 min read
DOMAĆA SREDSTVA ZA ČIŠĆENJE KUĆE
DOMAĆA SREDSTVA ZA ČIŠĆENJE KUĆE Trend je da se vraćamo prirodnim stvarima-energiji, hrani, pa i sredstvima za čišćenje u kući. Tako su...
2 views0 comments
Jelena Stefanović
May 30, 20236 min read
SAVETI ZA PRAVILNO PEČENJE I PRŽENJE HRANE
Pečenje i prženje traži da imate malo iskustva. Ali na greškama se uči, tako se stiče iskustvo. Morate da znate i u čemu ste pogrešili....
9 views0 comments
Jelena Stefanović
Apr 1, 20235 min read
PRAVILNO ODMRZAVANJE NAMIRNICA
Zamrzavanje namirnica je najbolji način čuvanja svežih namirnica za duži period. Da bi se namirnice kasnije lakše odmrzavale, potrebno ih...
7 views0 comments
Jelena Stefanović
Jan 3, 20236 min read
ISHRANA NAŠE DECE
Roditeljima nije lako da razumeju i usklade potrebe svoje dece u ishrani, da ih nauče da jedu određenu vrstu hrane, da znaju šta, kad i...
1 view0 comments
Jelena Stefanović
Dec 18, 20225 min read
SAVETI ZA PRAVILNU I LAKŠU PRIPREMU HRANE
Za dobru i pravilnu pripremu hrane treba, osim kako izabrati dobre namirnice, znati i dobro izabrati posuđe i pribor za rad, znati koja...
19 views0 comments
Jelena Stefanović
Nov 8, 20222 min read
KAKO DA ZAMENITE ALKOHOLNA PIĆA U RECEPTU
Rezultati će se malo razlikovati od originalnog recepta, ali to ne mora da bude loše, ukus može da bude dosta sličan. CIDER-je...
446 views0 comments
Jelena Stefanović
Oct 9, 20227 min read
SAVETI ZA PRAVILNU PRIPREMU POSLASTICA
Najvažnije pravilo za uspešno pripremljenu poslasticu-tortu ili kolač, je tačno merenje svih sastojaka (za razliku od pripreme slanih...
4 views0 comments
Jelena Stefanović
Sep 7, 20228 min read
NAJČEŠĆE GREŠKE PRILIKOM PRIPREME HRANE
Ponekad kad pripremamo neko jelo ono ne ispadne baš kako je trebalo iako smo naizgled uradili sve kako treba i po receptu. To može biti...
246 views0 comments
Jelena Stefanović
Aug 22, 20222 min read
KAKO IZABRATI DOBAR I SVEŽ KOMAD MESA
Jako je važno kupiti sveže meso, jer je meso lako kvarljiva hrana. Iako kupovina mesa i ribe na pijaci omogućava da bolje vidite ili čak...
1 view0 comments
Jelena Stefanović
Jun 4, 20221 min read
GREŠKE PRI PRAVLJENJU HLEBA
Ako se hleb previše digao: --loše merenje sastojaka --previše brašna sa glutenom --više kvasca nego što je trebalo --manje soli 2. Ako...
27 views0 comments
bottom of page