Sulu khingal je druga varijanta khingal jela. To je tradicionalna mesna supa iz Azerbejdžana. Jelo se originalno pravi od jagnjetine,...

Ovo jelo pripada azerbejdžanskoj kuhinji, ali je rašireno i po okolnim kavkaskim zemljama. Postoje dve vrste Khingal jela - Sulu Khingal...

Ujguri su drevni narod koji je prvi napravio jelo lagman. Kasnije se ovo jelo proširilo po srednjoj Aziji i postalo veoma popularno....

Ovo je vrsta jermenskog đuveča, jelo bez mesa, ali može da se posluži uz neko meso ili ribu. Može da se jede i hladno i toplo, a ukus mu...

Sastojci za 4 osobe: 200 gr krtog svinjskog mesa od plećke ili vrata, na primer 200 junećeg mesa, krtine 200 gr nekog suvog mesa-pečenice...

Mampar je jelo iz ujgurske kuhinje. To je regija u severozapadnoj Kini. Osim tamo, jelo se pravi i u okolnim zemljama sa muslimanskim...

To je vrsta makedonskog sosa od paprika i paradajza. Za ovaj sos uzimate proizvoljne količine paradajza. Napravi se zaprška od brašna na...