Nemačka kuhinja 2/2

Jelena Stefanović

Jul 26, 20221 min read

NEMAČKI DELIKATESNI BURGER

Trenutno je vrlo popularan u Nemačkoj. Sastojci: 1 komad svinjskog leks karea od oko 400 do 500 gr. 8-10 tankih šnita slanine 200...

Jelena Stefanović

Jun 16, 20221 min read

BAVARSKI KREM SA JAGODAMA

Sastojci: 300 gr. svežih jagoda 4 jaja 100 gr. šećera 500 ml. mleka 250 ml. slatke pavlake 30 gr. želatina 100 ml. vode Priprema:...

Jelena Stefanović

Jun 4, 20221 min read

CARRYWURST

Berlin i Hamburg su poznati po Currywurstu. To je omiljena brza hrana u Nemačkoj. Kuvana pa pečena kobasica se secka na komadiće, preliva...

Jelena Stefanović

May 7, 20221 min read

JÄGERSCHNITZEL

Lovačke šnicle, kažu da su nemački specijalitet, a na našim prostorima su odomaćene i omiljene. Pošto su lovačke, logično bi bilo da se...

Jelena Stefanović

Apr 26, 20224 min read

NEMAČKA KUHINJA

Nemačka kuhinja nije jedinstvena, kao uostalom i mnoge druge svetske kuhinje. To dolazi otuda što je Nemačka tek od relativno skorih...

Jelena Stefanović

Apr 22, 20221 min read

FRANKFURTER KRANZ, FRANKFURTSKI USKRŠNJI VENAC

Sastojci za testo: 200g putera 200 g šećera 1 vanilin šećer korica pola limuna 1 SK ruma 6 jaja 180 g brašna 120 g gustina 3 kašičice ...