top of page

VRMIČKI PEČENI KROMPIR
Recept sam videla na tv. Nije neki tradicionalni, pre bi išao u modernu kuhinju. Ali je dobar. Sastojci za 4 osobe: 8 većih krompira 8...
Jelena Stefanović
Apr 16, 20241 min read
9 views
0 comments

ČERGARSKA SALATA
Na ovaj recept sam slučajno naišla pre par dana i mnogo mi se svideo, nisam zapamtila ko ga je stavio na IG, ali, kako nema puno...
Jelena Stefanović
Apr 12, 20242 min read
461 views
0 comments

KISELI KUPUS NAPUNJEN BUTKICOM
Ovo jelo se priprema u nekom restoranu, videh na IG, ali nisam zapamtila kom, naravno, nije dat recept, ali moglo se pretpostaviti kako...
Jelena Stefanović
Mar 18, 20242 min read
37 views
0 comments


KORPICE SA PRŠUTOM I JAJETOM
Ove korpice su jako fine kao toplo predjelo, i dekorativne su i vrlo ukusne, a lako se prave. Sastojci za 12 korpica: 24 vrlo tanko...
Jelena Stefanović
Mar 10, 20241 min read
11 views
0 comments

ZAPEČENI PASULJ
Sastojci za 4 osobe: 300 gr kuvanog belog pasulja 200 gr kuvanog crnog ili crvenog pasulja 100 gr kuvanog šarenog pasulja 1 veza zeleni...
Jelena Stefanović
Feb 13, 20241 min read
26 views
0 comments


NEKOLIKO SLANIH TORTI ZA PREDJELO
Slane torte uglavnom lako i brzo prave, a pogodne su da se iseku na manju parčad i posluže kao predjelo. Naročito su postale popularne u...
Jelena Stefanović
Feb 1, 20244 min read
20 views
0 comments


MEDALJONI OD PLAVOG PARADAJZA
Sastojci: 1 veći i deblji plavi paradajz (patlidžan) 1 veliki batak sa karabatakom 1 sveži paradajz ili pola konzerve pelata 1 glavica...
Jelena Stefanović
Jan 30, 20241 min read
5 views
0 comments

FAŠIRANO BELO MESO SA PIREOM OD POVRĆA
Sastojci: 1 pileće belo meso bez kože i kostiju za rojal masu: 2 jajeta 2-3 supene kašike brašna 2 kašike ulja 1 kašičica suvog začina...
Jelena Stefanović
Jan 25, 20241 min read
1 view
0 comments

ROLAT OD KISELOG KUPUSA
Ovaj rolat može da bude predjelo na svečanoj trpezi, ali i mesni deo uz neko grilovano povrće ili pečeni krompir, na primer. Sastojci: 8...
Jelena Stefanović
Jan 13, 20241 min read
14 views
0 comments

ROLOVANA MUSAKA
Ovaj modernizovani recept za tradicionalnu musaku od krompira sam pronašla na nalogu Danijele Stojanović. Sastojci za 4 osobe: 2 baš...
Jelena Stefanović
Dec 16, 20231 min read
101 views
0 comments


PUNJENE PRŽENICE
Prženice ili pohovani hleb kod nas se dosta često pravi, naročito za doručak. To je dobar način da se iskoristi bajat hleb, jer za...
Jelena Stefanović
Dec 8, 20231 min read
216 views
0 comments


AVOKADO TARTAR SOS
Sastojci: 2 mekša avokada 2 čena belog luka sok od 1 limuna 1 kafena kašičica kapara 2-3 kisela krastavca 2 kuvana jajeta 200 gr.majoneza...
Jelena Stefanović
Nov 26, 20231 min read
7 views
0 comments


VOĆE U KARAMELU
Na ovaj recept sam naišla davnih dana, kao student, u nekom od ondašnjih ženskih časopisa, da li Bazar ili Praktična žena ili neki...
Jelena Stefanović
Nov 10, 20231 min read
2 views
0 comments


4 SLANA ROLATA ZA PREDJELO
Unazad dvadesetak i nešto godina kod nas su postali vrlo popularni slani rolati kao predjelo za slave ili praznike i druge proslave, tako...
Jelena Stefanović
Oct 21, 20234 min read
116 views
0 comments


URNEBES SALATA NA MODERAN NAČIN
Kod nas, u Srbiji, vrlo je popularna urnebes salata. Ovo je samo malo drugačiji način, da kažemo, serviranja-u ROLOVANIM PEČENIM LJUTIM...
Jelena Stefanović
Sep 18, 20231 min read
4 views
0 comments


TARTAR OD PARADAJZA
Pravila sam jedan vegetarijanski tanjir za predjelo, za moju snahu. Osim sarmica od vinove loze sa pirinčem, pljeskavica od krompira i...
Jelena Stefanović
Sep 7, 20231 min read
13 views
0 comments


ZAPEČENO PUNJENO PECIVO
Potrebno je: po jedna kajzerica ili slično pecivo po osobi oko 200 gr. mesnatije slanine u komadu, može po želji šunka, čajna ili po...
Jelena Stefanović
Sep 7, 20231 min read
4 views
0 comments


RATARSKI KUP
Ovu poslasticu Mića Stojanović je izmislio u Vrbasu, u lovištu „Fazanerija“ u čast vojvođanskih ratara. Sastojci: ...
Jelena Stefanović
Aug 20, 20231 min read
2 views
0 comments


KARAĐORĐEVA ŠNICLA
Mića Stojanović je čuveni srpski kuvar, tvorac mnogobrojnih recepata u modernoj srpskoj kuhinji. Verovatno najpoznatiji njegov recept je...
Jelena Stefanović
Aug 6, 20232 min read
11 views
0 comments


VLAŠKA MUĆKALICA
Vlašku mućkalicu je osmislio Staniša Miročanac iz slea Miroč u Timočkoj krajini. Njegova vlaška mućkalica se sastoji od 3 vrste mesa:...
Jelena Stefanović
Jun 22, 20232 min read
152 views
0 comments
bottom of page