Meso

Jelena Stefanović

Nov 112 min read

RIBLJE MESO I MORSKI PLODOVI

Naša planeta Zemlja pokrivena je ogromnim okeanima, prepunim riba i drugih morskih životinja, a i na kopnu postoji veliki broj reka i...

Jelena Stefanović

Aug 111 min read

ZEČJE MESO

Zečetina se smatra, praktično, najzdravijim mesom. Nekada se mnogo više gajilo i konzumiralo, kao danas piletina; zečevi su se najčešće...

Jelena Stefanović

Apr 185 min read

MESO DIVLJAČI

U pradavna vremena, kad su se pojavili prvi ljudi na Zemlji, njihova ishrana je dobrim delom bila zasnovana na lovu. To je tako bilo sve...

Jelena Stefanović

Feb 147 min read

OVČJE I JAGNJEĆE MESO

Unazad otprilike 2 godine jagnjeće meso se skoro izjednačilo po ceni sa svinjskim mesom, a jeftinije je od junećeg mesa, što kod nas...

Jelena Stefanović

Sep 25, 20236 min read

ŽIVINSKA MESA

Meso raznih vrsta živine je najzastupljenija vrsta mesa ishrani u u svetu i danas, kao i pre par hiljada godina. Najviše se koristi...

Jelena Stefanović

Oct 7, 20229 min read

IZBOR MESA ZA RAZLIČITE NAČINE PRIPREME

Da biste dobili dobro pripremljeno i meko meso najvažnije je da odaberete pravi komad, da prilagodite temperaturu i vreme kuvanja....

Jelena Stefanović

Aug 29, 20224 min read

SVINJSKO MESO

Svinjsko meso se mnogo koristi u svetu, a kod nas naročito je zastupljeno u ishrani. Korišćenje svinjskog mesa u Srbiji datira tek od...

1,970 views0 comments

Jelena Stefanović

Jun 30, 20226 min read

GOVEDINA, JUNETINA, TELETINA

Ove vrste mesa imaju veoma raširenu upotrebu u svetu jer veliki broj svetskog stanovništva koji se hrani mesom koristi pretežno ove vrste...