Australijska kuhinja

Jelena Stefanović

Nov 173 min read

MEAT PIE-AUSTRALIJSKA MESNA PITA i MEAT PIE MAELL

Australija je multikulturalna zemlja, pa, iako nema dugu istoriju, oni su razvili svoju omiljenu hranu i popularna jela i grickalice....

Jelena Stefanović

Oct 262 min read

SNACK PACK-MEŠANI TANJIR

Ovo jelo je poznato i pod nazivima „paket za užinu“, „kutija za užinu“ ili „mešani tanjir“. To je australijska brza hrana, a nastalo je u...

Jelena Stefanović

Mar 312 min read

LAMINGTON CAKE

Lamington je originalno australijski kolač. Smatra se da je naziv dobio po lordu Lamingtonu. Prema memoarima lordove supruge, kolač je...

Jelena Stefanović

Mar 11, 20231 min read

TORTA PAVLOVA

Ova torta je napravljena dvadesetih godina prošlog veka u hotelu u Velingtonu na Novom Zelandu (mada se Australija spori sa njima oko...

Jelena Stefanović

Feb 15, 20232 min read

ANZAC BISKVIT

Ovaj keks je prvi put napravljen u Australiji za vreme I svetskog rata. Namena mu je bila da ga šalju svojim vojnicima koji su se borili...